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蒜蓉小龙虾

话说第一次吃到蒜蓉口味的小龙虾,就深深被惊艳到!甜辣鲜香,好吃到起飞!吃完再用卤汁拌面条,谁吃谁知道!以前都是在外面吃,今年学着在家做,当然是先从蒜蓉口味下手啦!...

家庭版烤鱼

步骤1把鱼的鱼鳍、腹鳍剪掉,用盐巴清洗掉鱼身上的粘液后,加入适量料酒、盐巴、白胡椒、葱姜蒜擦拭鱼正反面,腌制半小时以上步骤2炸鱼前要用厨房纸把鱼身的水分擦拭干,这样...

十三香小龙虾

步骤1龙虾洗净后下油锅炸(分批次炸,一次不要炸太多,才能炸透)步骤2每次捞出炸好的小龙虾,要让油锅沸腾一下,把里面的水分烧干,等油热了再下小龙虾(这样小龙虾才能炸透...

麻辣小龙虾

步骤1小龙虾洗好沥干水步骤2蒜、大葱头、二荆条、姜切好备用步骤3烧热油,将小龙虾下锅炸一会,捞起步骤4另起锅烧油,放入麻辣小龙虾调料、葱姜蒜等,放小龙虾翻炒,加少许啤...

啤酒炖牛腩

这道啤酒炖牛肉,融合了桦王桦树汁啤酒的独特香气和牛肉的醇厚口感,啤酒的麦芽香气和桦树汁的清新味道相互交融,为菜品增添了丰富的层次感。 牛肉经过长时间炖煮,变得软烂入...

麻辣龙虾尾

步骤1油热葱姜蒜爆锅步骤2放入酱料炒匀步骤3倒入龙虾尾翻炒步骤4倒啤酒 刚刚没过龙虾尾就好步骤5放盐 白糖 蚝油 加入配菜步骤6大火收汁 装盘

把子肉

我家娃都喜欢吃肉肉,刷到了一个不错的方子 复刻了一下 没想到非常成功 一点也不腻 而且也很简单易学,大家赶紧做起来吧‍步骤1五花肉买肥瘦相间的 洗干净步骤2如果皮上...

香辣虾

步骤1大虾自然解冻。步骤2按配料表把配料准备好。步骤3准备好干锅酱和啤酒。没有干锅酱,用郫县豆瓣酱也可以。步骤4大虾先剪去虾脚和虾须。步骤5背部开刀取出虾线。步骤6背部...

快手美味红烧肉

步骤1准备肥瘦相间的五花肉步骤2郭家梁水料酒姜片,煮开煮15分钟左右步骤3捞出,用温水洗净步骤4切成大方块步骤5锅中倒入油,煸炒葱,姜,炒出香味步骤6放入肉块,倒入黄酒,...

蒜香椒盐猪扒

步骤1猪腿肉清洗干净,切片,倒入啤酒浸泡20分钟后再次清洗干净!步骤2空碗打一个鸡蛋等下加入肉里步骤3洗干净的肉里加入葱、姜,放入半袋蒜香椒盐粉!步骤4抓匀腌制10分钟!...

灯笼虾仁

步骤1备好食材,胡萝卜擦丝、刻花后汆水备用步骤2炒锅入油,放入 葱花炒香步骤3加入虾仁炒至变色、加入胡椒碎步骤4加入蓝带啤酒去腥步骤5加入番茄酱、盐炒匀步骤6摆盘步骤7筛...