蒜香椒盐猪扒

主料:猪腿肉300克 蒜香椒盐粉半袋 鸡蛋一个 盐少许 鸡精少许 干淀粉少许 啤酒半瓶 食用油若干 葱、姜若干

步骤1

猪腿肉清洗干净,切片,倒入啤酒浸泡20分钟后再次清洗干净!

蒜香椒盐猪扒

步骤2

空碗打一个鸡蛋等下加入肉里

蒜香椒盐猪扒

步骤3

洗干净的肉里加入葱、姜,放入半袋蒜香椒盐粉!

蒜香椒盐猪扒

步骤4

抓匀腌制10分钟!

蒜香椒盐猪扒

步骤5

最后加上少许干淀粉和半勺食用油搅匀!

蒜香椒盐猪扒

步骤6

平底不粘锅内放油(不要放太多油、图里油太多了),大约煎制10分钟!

蒜香椒盐猪扒

步骤7

切的时候一定要忍住口水哦!

蒜香椒盐猪扒

©本菜谱的做法由 爱哭的猪肉很美味 2024-08-09 编写,未经授权不得转载!
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