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巧克力软曲奇是以低筋面粉为基底，搭配黑巧克力丁与黄油烘焙而成的甜点，具有外脆内软、甜而不腻的独特口感。其制作需将软化黄油与糖类混合乳化后加入低筋面粉及泡打粉，通过...

最近爆火的脆叮叮曲奇，做起来其实很简单

谁能抗拒巧克力的诱惑啊～零基础就能做的烘焙美食～大家有空来试试吧

咖啡巧克力磅蛋糕是一款融合了咖啡的微苦香气与巧克力浓郁风味的经典烘焙点心，其磅蛋糕体通常质地绵密湿润，口感扎实，适合搭配饮品享用。‌

据不完全统计，全球每年消费的巧克力夹馅面包数量惊人，足以证明它在人们心中的地位。专家也指出，巧克力中的可可成分能带来一定的愉悦感，这或许就是人们对巧克力夹馅面包爱...

步骤1巧克力曲奇配方步骤2把软化的黄油加入糖粉，用顺然打蛋器打发至发白步骤3蛋液分成2-3次加入，用打蛋器继续打发混合步骤4加入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉，筛入混合好的黄...

步骤1先做车厘子馅，把车厘子对半切开去核；步骤2挤入水和新鲜柠檬汁，煮至出汁肉微软的样子；步骤3煮好后取出20克车厘子汁加入朗姆酒拌均匀备用；步骤4淀粉加水调开，倒回车...

和蔡蔡一起来做好吃又健康的面包吖，今天分享的是奶香双色小吐司，用的是一次发酵法，省时省力，做出来的面包不管是撕片还是切片都是超级柔软的！做一次就可以得到两个口味的...

步骤1110g室温软化的黄油+80g糖粉打至体积蓬松，颜色变浅步骤22个全蛋液分三次加入黄油中打匀步骤3筛入90g低粉+20g可可粉+3g泡打粉拌至无干粉步骤4再倒入25g巧克力豆拌匀步骤5...