鸡蛋 核桃 葡萄干 核桃枣泥糕 步骤1枣泥和鸡蛋混合步骤2搅打均匀步骤3筛入低筋面粉步骤4搅拌均匀步骤5加入玉米油步骤6加入葡萄干搅拌均匀步骤7放入模具步骤8加核桃仁、白芝麻步骤9烤箱160度烤制90分钟步骤1...
鸡蛋 蔓越莓 高筋面粉 雪芙云朵面包 太好吃了! 雪芙云朵面包 A 基础面团 :高筋面粉250g / 盐3g / 细砂糖30g / 奶粉10g / 酵母2.5g / 全蛋液25g / 牛奶150g / 黄油25g B雪芙酱 :黄油40g / 糖粉20g /...
芝麻 低筋面粉 红糖 步步高升-油炸糕 又到一年团圆时,过年必吃的油炸糕,金黄酥脆,外酥里糯不仅好吃,而且寓意甜甜蜜蜜,步步高升,生活美满幸福。步骤1锅中加水,加白糖,加油,水开加入面粉,搅拌到没有干面粉...
猪肉 低筋面粉 天津美食~滋油饼 步骤1炼完油的猪油渣,剁碎备用。炼油方法可查阅我写的菜谱猪油。大葱切碎备用。步骤2剁碎后油渣放回锅里+点炼出来的油加个热,趁热倒在大量葱花上。步骤3撒盐拌匀备用,步骤4...
海虾 洋葱 低筋面粉 焗芝士虾仁通心粉 步骤1大虾去皮去虾线,洗干净,擦干水分 洋葱切成薄片 备用步骤2平底锅中放入黄油,中火加热,倒入处理好的大虾和洋葱片,等洋葱变软后加入面粉,再炒1分钟步骤3加入通心粉...
蛋黄 低筋面粉 黄油 抹茶沙布列曲奇 步骤1105g室温软化的黄油+45g糖粉拌匀步骤2加入1个蛋黄搅匀步骤3筛入200g低粉+10g抹茶粉混合物拌匀成团步骤4将面团搓成圆柱形,入冰箱冷冻1小时步骤5再切成厚约1cm的面片,摆...
黑芝麻 低筋面粉 牛奶 银丝奶香花卷 步骤11.酵母5克。2.泡打粉5克(可以不放)。3.牛奶200克。4.面粉500克。步骤21.白糖30克。2.温水100克。3.面粉中先加入酵母。4.加入泡打粉。步骤31.加入白糖。2.加入温水。3.加...
鸡蛋 树莓 低筋面粉 巧克力莓果 巧克力和树莓的绝妙组合!在草莓上市之前,就用这个解解馋吧。由布朗尼底,红丝绒奶油和水果顶组成,我的小蛋糕菜谱多数还是蛮简单的,照着配方做就行了。步骤11. 黄油室温软...
肉松 中筋面粉 低筋面粉 酥掉渣的奶黄肉松酥 酥酥的外皮包裹着奶黄肉松馅,咬一口就会唇齿留香~~~步骤1水油皮的材料放入厨师机中揉成光滑的面团,取出盖保鲜膜,放冰箱冷藏至少1小时;步骤2油酥部分的材料混合成团,放...
猪肉 低筋面粉 猪油 鲜肉小笼包 孩子们喜欢吃小笼包 ,自己在家做 ,干净实惠又卫生 !比外面早餐店还要好吃!一次可以多做一点,放冰箱冷冻保存!早上起来蒸一蒸,特别方便!步骤1比例:500克面粉,放入3...
鸡蛋 果酱 车厘子 开心果香缇奶油可可咖啡巧克力杯子蛋糕 圣诞节小王子要求要做开心果奶油并装饰了车厘子的Cupcakes,于是我在可可+咖啡蛋糕体中撒了巧克力豆,因为他爱巧克力,在奶油中加了奶油奶酪、开心果酱和奥利奥碎,装饰完毕,...
高筋面粉 低筋面粉 黄油 生椰拿铁海盐卷 说到好吃的面包,那么这个面包一定要提上一嘴,它不是可颂,不是牛角包,它的名字叫海盐卷!海盐卷,不算是面包里的新星了,一直有着不少的死忠粉。从最开始的原味海盐卷,发...