蛋黄 中筋面粉 低筋面粉 国色天香牡丹花酥 5月10号是张颂文老师的生日,在今天这个特别的日子作为忠实粉丝,在这里祝愿老师生日快乐,期待未来可以看到老师更多的优秀作品!恰好到了牡丹花开的季节,牡丹花是我国传统名...
鸡蛋 蔓越莓 低筋面粉 蔓越莓曲奇饼干 小朋友最爱吃蔓越莓曲奇饼干了,酥脆又嚼劲~步骤1黄油隔热水化开步骤2加入糖粉搅拌均匀步骤3打入两个全蛋,搅拌均匀步骤4蔓越莓放入搅拌均匀步骤5加入面粉搅拌均匀步骤6搅拌...
菠菜 低筋面粉 清新的菠菜馒头 步骤1菠菜叶子放入开水中烫30秒,然后放入料理机中步骤2加入清水,打成菠菜汁步骤3过滤,也可以不过滤,取160克菠菜汁加入小苏打搅拌均匀,其余部分预留出来,再根据面粉的吸...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 雪芙小餐包 经典的甜面团总能激发起人们对碳水的渴望。百搭不离其中,蓬松绵软,且奶香奶香的。今天搭配雪芙酱做一款小餐包。 方法简单,无需二次发酵。步骤1提前做好的波兰种步骤2后油...
鸡蛋 低筋面粉 泡打粉 甜甜圈蛋糕 20分钟搞定的小甜品,小朋友超级喜欢。步骤1鸡蛋两枚。步骤2太古罗汉果烘焙食品用糖。步骤3搅打至糖溶化。步骤4加入椰子油搅拌乳化。步骤5筛入低粉、泡打粉、盐。步骤6混合均...
鸡蛋 草莓 低筋面粉 草莓蛋糕卷 步骤1牛奶+玉米油搅匀后筛入面粉搅匀步骤2加入蛋黄搅匀步骤3蛋白加入白糖打出小弯钩步骤4蛋白分2次加入蛋黄里步骤5搅匀步骤6不粘托盘放入油纸倒入拌好的面糊步骤7烤箱170度烤2...
鸡蛋 荠菜 低筋面粉 荠菜鸡蛋饼 早餐来一份荠菜鸡蛋饼,营养又健康。现在正是吃荠菜的季节,荠菜的叶子小,它的根系却非常发达,根系肉质肥厚,还带有淡淡的清香味,非常的好吃。并且有利肝和中、利五脏、明...
蔓越莓 低筋面粉 牛奶 抹茶蔓越莓卷 绿色,是最适合春天的颜色,这款抹茶蔓越莓卷,既有蔓越莓的香浓,又有微酸的蔓越莓的口感。步骤1全部材料称好。步骤2开始搅拌面粉,这里专门提一下这个和面神器,真的挺好用...
糯米粉 低筋面粉 赣南小吃-- 芋头包 步骤1芋头煮烂后,面粉,糯米粉,葱,辣椒和在一起,让其发酵。十分钟后,放适量盐和油,水和均匀步骤2锅里放油,多放点。准备一碗水,一把汤匙,舀调好的糊下锅,开始炸步骤3...
鸡蛋 低筋面粉 牛奶 黄豆味纸杯蛋糕 把低粉换成一半低粉一半黄豆粉,烤出来的蛋糕不仅营养价值上升了一个台阶,味道也好吃的不得了,推荐给大家~ 12个纸杯蛋糕的量~步骤1玉米油和牛奶放一起,搅拌至乳化步骤2混...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 炸面包 面包也有很多种做法,烤的、蒸的等等…这次来点新意思,炸面包!步骤1除玉米油外全部材料放入厨师机搅拌步骤2面团搅拌成团后加入玉米油继续搅拌混合均匀步骤3开3档搅拌步骤4面...