四色烧豆腐

好吃的很,简单的很,和我一起做起来吧~~~~步骤1豆腐切成你喜欢的形状,先在锅里小火煎成两面金黄,木耳泡发洗净,在开水里煮1分钟捞出。照片忘记拍了步骤2热锅倒油,油温六成...

菠萝排骨

备好排骨块、新鲜菠萝(切块,部分榨汁)、九菇鲜、姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、食用油。 排骨焯水去血沫;热锅倒油,炒香姜片葱段,放冰糖炒出糖色,倒入排骨翻...

可乐卤肉饭

备好五花肉(切小块)、大米、九菇鲜、姜片、葱段、可乐、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。 大米提前泡30分钟,按正常煮饭流程煮熟;五花肉焯水去血沫;热锅倒油,炒香姜片葱段...

菌菇虾仁鸡蛋面

备好鲜面条、虾仁(去线)、混合菌菇(香菇、蟹味菇等)、鸡蛋、九菇鲜、葱花、生抽、盐、食用油、清水(或高汤)。 热锅倒油,炒散鸡蛋盛出;再放少许油,炒香虾仁至变红,加...

森林群菇

步骤1将菌菇洗净,依次改成刀备用步骤2锅中烧入色拉油,将菌菇炸至金黄色,锅中烧水,将炸制好菌菇煮一下放入盐,胡椒粉,沥干水分步骤3起锅烧油,放入蒜片,圆葱粒爆香步骤4...

豉汁排骨

步骤1豆豉和蒜末放在碗里,泼热油。步骤2放蚝油、酱油、糖,盐步骤3搅拌均匀备用步骤4排骨清洗干净后,吸干表面水分,与豉汁拌匀腌制一个小时。步骤5腌制好后加入适量红薯淀粉...

柠檬鸡翅

备好鸡翅中、柠檬(切片+取汁)、姜片、蒜末、蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒、食用油。 鸡翅焯水去血沫;热锅倒油,爆香姜片蒜末,放鸡翅煎至两面微黄,加料酒、生抽、柠檬汁...

炸鸡腿(空气炸锅版)

备好鸡腿(整只或切块)、九菇鲜、黑松露酱(可选)、姜片、蒜末、生抽、料酒、盐、黑胡椒、面粉、淀粉、食用油。 鸡腿用生抽、料酒、姜片、蒜末、盐、黑胡椒、1勺九菇鲜拌匀...