葱油梭子蟹

九月初九蟹正肥重阳除了登高赏菊,也别错过这口时令风味一盘份量十足的葱油梭子蟹就能轻松撑起重阳宴的场面让蟹肉的清甜更加饱满突出粉丝吸饱了蟹汁与酱香,软糯入味整道菜简...

低糖少油版奥利奥司康

低糖少油,做起来很简单步骤1将黄油+低筋面粉用手抓捏成粗颗粒状步骤2倒入牛奶鸡蛋和糖混合成团,加入奥利奥碎混匀,不要过度揉捏,送进冰箱冷藏半小时步骤3取出后压扁切开重...

奶白菜炒虾仁

步骤1胡萝卜切薄片步骤2奶白菜切小段步骤3虾仁去虾线洗净,家,白胡椒、葱段、料酒去腥,加盐拌匀腌制10分钟入味步骤4碗中大一勺生抽、2大勺水、1中勺淀粉、1小勺白糖搅匀备用...

黄油蒜香虾

救命!黄油蒜香黑松露虾也太绝了吧!黑虎虾开背去虾线,用黑胡椒海盐简单腌几分钟,锅中融化黄油,把蒜末炒得金黄飘香,倒入大虾煎到两面变红,淋点白葡萄酒去腥增香,最后挖...

黄油胡椒虾

谁还没吃过这道黄油胡椒黑松露虾!罗氏虾处理干净,用海盐黑胡椒粉腌10分钟入味,大蒜切末备用。锅中直接放罗氏虾,加蒜末、黑松露酱和黄油,盖盖后沿锅边淋一圈白葡萄酒,大...

四色烧豆腐

好吃的很,简单的很,和我一起做起来吧~~~~步骤1豆腐切成你喜欢的形状,先在锅里小火煎成两面金黄,木耳泡发洗净,在开水里煮1分钟捞出。照片忘记拍了步骤2热锅倒油,油温六成...

菠萝排骨

备好排骨块、新鲜菠萝(切块,部分榨汁)、九菇鲜、姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、食用油。 排骨焯水去血沫;热锅倒油,炒香姜片葱段,放冰糖炒出糖色,倒入排骨翻...

可乐卤肉饭

备好五花肉(切小块)、大米、九菇鲜、姜片、葱段、可乐、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。 大米提前泡30分钟,按正常煮饭流程煮熟;五花肉焯水去血沫;热锅倒油,炒香姜片葱段...

菌菇虾仁鸡蛋面

备好鲜面条、虾仁(去线)、混合菌菇(香菇、蟹味菇等)、鸡蛋、九菇鲜、葱花、生抽、盐、食用油、清水(或高汤)。 热锅倒油,炒散鸡蛋盛出;再放少许油,炒香虾仁至变红,加...

森林群菇

步骤1将菌菇洗净,依次改成刀备用步骤2锅中烧入色拉油,将菌菇炸至金黄色,锅中烧水,将炸制好菌菇煮一下放入盐,胡椒粉,沥干水分步骤3起锅烧油,放入蒜片,圆葱粒爆香步骤4...