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秋冬季，一碗羊肉手抓饭，总是最能勾出胃里的小馋虫。而这次花儿更是见证了飞利浦HD4568智芯回漩电饭煲的神奇功效。这是一款带有化冻功能的电饭煲，羊腿肉放入其中半小时，化...

人的口味真顽固。 喜欢吃粉的永远会点粉， 喜欢吃面的永远会点面， 喜欢炒饭的从不点水饺和汤圆。 人的感情就不同了， 看到小鲜肉的外表， 就忘了老腊肉的内涵。 真该...

窝窝面是源于陕西耀州区，始于清道光年间，在耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似，做法不同...

臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型。 臭豆腐其名虽俗气，却外陋内...

现有食材就可以做起来，为了好好吃饭就是要琢磨，肉质鲜美嫩，食材看得见。步骤1我有时买鲜活桂鱼，一条850g左右。半斤多的更好入味一般不好买到供饭店按份卖了。 冷冻的做就...

步骤1秀一下我用的鳕鱼哈，就是这样子滴，里面一共有5片步骤2鳕鱼化冻后，双面抹细盐、料酒腌制15分钟左右步骤31勺蚝油，3勺蒸鱼豉油，拌开。（家用汤匙大小为标准）步骤4蒜切...

在我们能老家鸡基本都是炖着吃的 出来工作以后为了能吃一口辣的 所以川菜馆是我长去光顾的 第一次在菜单上看到辣子鸡的图片瞬间就口水横流了 吃了这么多年后面开始做菜之...

吃多了大鱼大肉，总是想来点绿叶蔬菜清清口。这道蒜蓉油麦菜深受我们全家的喜爱！不爱吃蔬菜的小朋友自己能吃一盘！步骤1油麦菜洗净切段，下锅焯水30秒步骤2捞出过冷水，沥干...

狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波...

之前做黄焖鸡都是用整只鸡子制作，今天小姿打算只用鸡腿来做，3个鸡大腿就可以煲上一锅！自制的更实惠更美味，价格便宜一倍，而且卫生干净更放心。 自己做的黄焖鸡米饭，酱汁...

茄子营养丰富和肉末搭配营养更加均衡！此菜酱香十足，超级下饭哦！步骤1备好所需食材步骤2茄子洗净后切成长条步骤3上锅蒸熟备用步骤4葱切成葱花，蒜切蒜末，青辣椒切小丁步骤5...

成都度假回来，思念成都的味道。 满街飘香的花椒、藤椒、辣椒的复合香气，太诱人了。 我家厨房今天也川味，空气里弥漫着四川味。步骤1牛里脊称重400g，洗净，控干，切片。步...