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俗话说得好：一天一苹果，医生远离我。由此可见，多吃苹果对身体非常好，苹果是我家的常备军，我特别喜欢吃生苹果，但常吃一种做法也会腻，于是换换口味，将苹果入菜，味道出...

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。 吃完的西瓜皮别再扔了，去掉最外层的绿衣，晾干可以泡水喝。内层的瓜皮可以，凉拌、热炒、做馅……步骤1吃完的西...

新鲜的小土豆下来了，必须安排一下。步骤1小土豆洗干净晾干水分。（不去皮）步骤2干辣椒、八角、葱段、姜片、冰糖、大酱备用。步骤3热锅放油，下入小土豆慢慢煸炒至表皮皱巴巴...

步骤1脑花轻轻拍打，去除白色筋膜步骤2白胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟步骤3葱油+蒜末+姜粒步骤4洋葱碎步骤5锅内少许油步骤6下入郫县豆瓣+火锅底料+准备好的葱姜蒜（爱吃辣的可...

用烧烤酱腌渍鸡腿，上手简单，烤着吃味道很棒！喜欢吃什么加进入一起烤，夏季烧烤是解馋的首选～步骤1鸡腿去皮去骨，加烧烤酱放冰箱腌一晚。（也可以用牙签扎一下鸡腿肉，放冰...

步骤1豆角洗净切丁备用。步骤2肉切丁备用。步骤3起锅烧水，加点盐和几滴色拉油，放入豆角丁焯水一分半钟。步骤4用凉水过凉，控水备用。步骤5起锅烧油，放入葱姜爆香，放入肉丁...

捞出的成品忘拍照了哈哈哈哈哈步骤1冷水中放入鸭头焯水，加入两片生姜，两勺料酒步骤2水开去沫、捞出鸭头步骤3备香料，辣椒剪段步骤4起锅热油步骤5放入葱姜蒜步骤6加入香料炒...

在没胃口的夏天，红油抄手简直是开胃的神。油亮亮，红扑扑，辛香直奔鼻尖，谁能顶得住啊。皮薄馅大的抄手一口一个，一不留神，一碗吃光了。步骤1万能料汁 碗中放入蒜末、辣椒...

咸鱼茄子煲属于粤菜，在广州这是下饭的最佳菜品，基本家家都会做，于是各种做法的都有，加肉末不加肉末、加香菇不加香菇、加辣椒不加辣椒等等，我是比较贪心的人了，总想自家...

步骤1五花趾是牛腱子，切成薄片步骤2用盐、料酒、酱油、红薯粉拌匀，再倒入油拌匀，腌制至少半小时，或者冰箱冷藏一晚上步骤3锅里加入油，倒入牛腱子片摊开，先煎一面。2分钟...

超级简单好做的凉拌肥牛，下班到家10分钟内搞定，简单好做而且味道真心棒！步骤1蒜切碎，小米辣切好放入碗内备用步骤2倒入一小包辣椒粉（不吃辣的可以把辣椒的环节都取消掉）...

步骤1牛肉调味腌制3分钟入味步骤2牛肉炒至9成熟后铲出备着步骤3炒香鹿茸菇步骤4炒香青辣椒和红辣椒步骤5放入牛肉并调味步骤6翻炒入味开动牛肉炒鹿茸菇的烹饪技巧可根据自己喜...