街头小吃~钵钵鸡

钵钵鸡是传统的四川菜,发展到今天,基本上每条小吃街都有那么一两家钵钵鸡店,可谓是火遍大江南北~今天给大家介绍钵钵鸡的做法,食材的话喜欢什么都可以往里放,有木有心动...

韭菜糍粑

我老家在巢湖,靠近浙江的地方,所以口味可能也偏浙江那边,吃不得辣椒。小的时候,妈妈经常早餐煮好稀饭,煎几个糍粑,就是我们的早餐了。现在外面各种各样的早点都能吃到,...

安徽小吃煎豆腐

步骤11:豆腐切小块步骤22:放入锅中步骤33:煎至俩面金黄步骤44:出锅,挤点番茄沙司酸酸甜甜孩子爱吃。 还可以调一个汁醋酱油豆腐上撒。上辣椒面沾着吃

南充小吃热凉粉

突然间好想念热凉粉的味道,离市区真心太远,想点个外卖都不行,对于我这种从来只做菜不发菜谱的懒人,实在找不到菜谱了于是就自己做一个咯,我的第一个菜谱就这么出炉啦步骤1...

赣南小吃-- 芋头包

步骤1芋头煮烂后,面粉,糯米粉,葱,辣椒和在一起,让其发酵。十分钟后,放适量盐和油,水和均匀步骤2锅里放油,多放点。准备一碗水,一把汤匙,舀调好的糊下锅,开始炸步骤3...

江西小吃——霉豆

步骤1把青豆煮熟,放两天等待长毛。表面长毛就可以了。步骤2一斤辣椒,半斤生姜切丝,250g食盐,搅拌均匀。放置一段时间等待食盐融化。我是前一天晚上搅拌,第二天早上装罐子...

辽宁沟帮子熏鸡

说道旅行,现在出门都是高铁飞机了,在我小的时候交通还没有现在这么便利,那时出门都是坐火车,还是k字开头的绿皮车厢,那时的车窗是可以提起来的,每到一站停下来,就会有商...

朝族家常冰镇大冷面

步骤1准备好食材!步骤2冷面先放冷水中浸泡10分钟。步骤3跑冷面的时候我们将黄瓜切丝,西红柿切成片,姜和大蒜用刀侧面拍扁,步骤4调个料汁:姜蒜放入碗中,加入白糖。步骤5倒...

吉林名小吃~煎粉

我们吉林人习惯吃煎粉儿的时候再配上两个茶叶蛋,那味道,香。步骤1把淀粉和水按1:3的比例搅拌均匀步骤2 稍微加点食盐,然后就倒到锅里,用中火,不断的翻搅,注意不要糊...

辽宁朝阳辣串

从小吃到大,怎么吃也吃不够的美食,穿串吃更爽,有经验会自己做酱更是完美,这是简易版,希望你会爱上它步骤1将土豆切成薄片,冷水泡十分钟(也可以不泡),煮开水,水开后下...

河北炒饼-焖饼

独在异乡思念起了家乡的炒饼,学着妈妈的样子做了出来,味道不错,不过变成了改良版本的湘式炒饼了。 辣椒喜欢的放,不吃辣的不放。 没有香肠的可以用肉或者鸡蛋代替。步骤1准...

青花椒鸡

鸡肉嫩滑,有点辣,青花椒的香气在酱香后弥漫口腔。步骤1小米辣切圈,杭椒切圈,干辣椒切段,蒜瓣切小块,大葱切小段。步骤2鸡腿肉切小块,用2片生姜、料酒、生抽、老抽、盐抓...