捞汁花甲

步骤1

碗里准备蒜泥，小米辣，白芝麻，辣椒面。浇热油。加入3勺生抽，2勺醋，1勺耗油半碗清水，搅拌均匀

步骤2

冷水加入花甲，再加葱姜，料酒煮至开口。 煮开口后捞出洗净，去掉半边壳（不去也行） 撒着香菜，再把料汁浇入。抓拌均匀即可

步骤3

口口留香，吃到停不下来