粤菜

梅菜扣肉的做法
五花肉 梅干菜 梅菜

梅菜扣肉

1.带皮五花肉切成大长方块，刮洗干净后,用清水煮至肉熟。（煮水中加入葱段姜片和少许的料酒）2.煮熟的肉...
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糯米鸡的做法
鸡肉 腊肠 荷叶

糯米鸡

糯米鸡是一道具有悠久历史的传统美食，起源于中国南方地区，特别是广东、广西等地。据说，糯米鸡最早出...
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梅菜扣肉的做法
五花肉 梅干菜

梅菜扣肉

今天的美食分享给大家带来一道客家传统美食，它亦是我很喜欢的一道菜。同时也是客家农家菜中的点击率榜...
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梅菜扣肉的做法
五花肉 梅干菜

梅菜扣肉

浓油赤酱的梅菜扣肉。颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，食之肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳...
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豉汁蒸排骨的做法
排骨 豆豉

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨是广式地道菜，也是很家常的菜，但却是很受欢迎，大人小孩都喜欢这种咸鲜味的排骨，用它的汁...
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清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼 小米辣

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的正确做法，鲜嫩爽滑，鱼肉不老不柴，方法超简单。步骤1很多朋友在家里做清蒸鲈鱼的时候，总掌...
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芋头糕的做法
腊肠 虾米 芋头

芋头糕

芋头的做法各种各样，加上这篇，我已经发过四次关于芋头不同做法的菜谱啦。之前教过大家做萝卜糕，就有...
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梅菜扣肉的做法
五花肉 梅干菜 八角

梅菜扣肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质与人体必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血，滋阴润澡的功效，梅菜...
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小鲍鱼蒸蛋的做法
鸡蛋 鲍鱼

小鲍鱼蒸蛋

步骤1材料；用的比较小的鸡蛋~步骤2鸡蛋打散在碗里，加水（蛋液：水1：1.5），加适量盐和少许料酒搅拌均...
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酱油鸡的做法
土鸡

酱油鸡

酱油鸡的做法步骤1土鸡洗净，去掉头部，把鸡爪子往肚子里收步骤2放入电饭锅步骤3把所有材料准备好步骤4...
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腐乳蒸鸡的做法
鸡翅 腐乳

腐乳蒸鸡

步骤1先亮一下蒸炉~~~~很可爱的外观~但是功能还是很强大的步骤2开始工作~腐乳压碎和油、酱油、料酒搅拌...
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