营养手册

饮食上,如何排毒?

7、红薯

红薯有助于维持人体正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加癌症风险。红薯中含有比高的膳食纤维有促进胃肠蠕动,预防便秘或是结肠直肠癌的功效。吃红薯有益于心脏,其中富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这几种成分能预防心血管疾病。

8、黑木耳

黑木耳能抑制血小板凝聚,能降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。而黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集排出体外,清洗肠胃。

9、黄瓜

黄瓜中含有丰富的膳食纤维,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。其所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,从而排出毒素。此外,黄瓜还有利尿作用,能清洁尿道,有助肾脏排出泌尿系统的毒素。

10、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外,维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。另外,胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。

11、蜂蜜

蜂蜜含有的氨基酸、维生素,可促进身体良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境,让肠道“和颜悦色”,被誉为是胃肠道的“养颜液”。取一勺蜂蜜泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。

12、酸奶

酸奶富含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵;乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,从而防止便秘,被誉为是肠动力的“添加剂”;酸奶中所含的多种酶,还可以帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡,促进肠道消化分解。

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