6、蓝莓
蓝莓的蓝色外衣全是花青素。花青素是一种强有力的抗氧化剂,可以保护身体器官,尤其是大脑。研究表明,蓝莓能起到保护神经组织免受损害的作用,还能帮助身体组织愈合。
7、蛋类
比如,鸡蛋的营养密度也是很高,仅在75卡热量中就可以获得6克蛋白质和很多种孕妈妈需要的维生素和矿物质。
鸡蛋还含有对大脑发育极其宝贵的胆碱。
另外,蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素,有助于视力健康。
8、亚麻籽(磨碎)
2汤匙这种亚麻籽粉就含有健康的热量100卡,含有4克蛋白质和6克膳食纤维,而且还是健康脂肪的极佳来源。
9、橄榄油
橄榄油中的脂肪,90%都是单不饱和脂肪酸,有益于心脏的健康,能够降低胆固醇。它是黄油更有营养的替代品,可以将全麦面包蘸上一点橄榄油和香草醋来代替抹黄油。
10、豆类
豆类食品具有饱腹因子,用含热量比较少的豆制品就可以饱。
而且,豆类的蛋白质、B族维生素、膳食纤维、叶酸、钙、铁等的含量都很高。
11、豆腐
豆腐是蛋白质、钙、维生素和矿物质的极好来源。仅仅60卡热量的豆腐,就可以提供8克蛋白质、200毫克钙、5-7毫克铁以及很多其他维生素和矿物质。
特别是结实的北豆腐,营养密度更高。
12、燕麦片
燕麦里面含有特殊膳食纤维,对肠胃非常好,而且还富含蛋白质、铁、锌、维生素E和B族维生素。
不过孕妈妈要吃纯正的燕麦哦,不是速食的。
你不妨试试用燕麦粥来做早餐,里面可以添加一点酸奶和蓝莓,好好享用吧。
对麦麸敏感的孕妈妈,可以试试早餐杂粮粥,例如小米。
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