主料：牛油果半个 大虾300g 面包3片 荷兰芹适量 欧洲青橄榄5颗 大蒜10瓣
世界啤酒日倒计时｜3分钟搞定精酿灵魂搭子！
8月的第一个星期五是世界啤酒日，你的下酒菜备好了吗？
地中海老饕私藏的「欧洲橄榄蒜香大虾Tapas」配方大放送~
Happy Hour的家庭小酒馆开张啦
步骤1
把虾仁去皮去虾线，保留虾尾
步骤2
大蒜切片，3颗欧洲青橄榄切碎
步骤3
锅中倒入两大勺橄榄油，炒虾头，炒出虾油
步骤4
夹出虾头，放入橄榄碎、大蒜在锅中与虾油一起翻炒均匀
步骤5
在大蒜片上铺上虾，煎至两面金黄
步骤6
半个牛油果加和胡椒粉搅拌均匀
步骤7
用模具扣出圆形面包，用橄榄油煎至两面焦黄酥脆
步骤8
2颗欧洲橄榄切片，荷兰芹切碎，在面包上涂一层厚厚的牛油果酱、煎香的大蒜橄榄碎、大虾，最后再放上荷兰芹碎和橄榄圈点缀
©本菜谱的做法由 欧洲幸福橄 2025-07-30 编写，未经授权不得转载！
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