烘焙 鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 彩虹蛋糕 每个人心中都有一道彩虹。让我们不再害怕夜的黑暗与风涛的险恶;让我们就算深陷泥泞,遭遇狂风暴雨,还是会对明天充满期待。雨后的天空就会有彩虹,就算天空没有彩虹,我们心...
家常菜 胡萝卜 白萝卜 白糖 超级下饭菜,腌白萝卜~酸甜辣口喔 白萝卜具有下气、消食润肺、解毒生津、利尿通便的功效。当身体出现肺热症状,便秘、吐血、腹胀以及食道消化不良、脾胃功能虚弱、痰多、大小便不畅等临床症状,都可以饮食白萝...
家常菜 辣椒 白萝卜 白糖 酸辣脆爽白萝卜 步骤1准备好食材~步骤2白萝卜去皮洗净,对半切开后切薄片。步骤3将白萝卜放入碗中,加一勺盐用手抓匀,多抓一会使其受盐均匀。步骤4将抓匀的萝卜静置10分钟~步骤510分钟后用...
浙菜 鸡蛋 虾仁 苏打粉 江浙菜-水晶虾仁(附漂洗和上浆窍门) 水晶虾仁是一道汉族名菜,属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带...
晋菜 虾皮 中筋面粉 葱 让你胃口大开的风味面食——酸辣窝窝面 窝窝面是源于陕西耀州区,始于清道光年间,在耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似,做法不同...
湘菜 五花肉 青椒 红尖椒 湖南小炒肉 小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。酸辣鲜香,口味滑嫩。 主要食材是五花肉和青椒、红椒,主要烹饪工艺是炒。 蔚领的“C”即“Cross”的英文缩写,意为“...
家常菜 鸡翅 酱油 料酒 可乐鸡翅(无油版) 好朋友做这道菜超拿手,而且不用油也很好吃我感觉很健康,就问他要了配方,我自己在他的原基础上又改进一些,味道不错哦~步骤1鸡翅洗一下步骤2改刀,为了更入味。步骤3改好刀...
家常菜 金针菇 蒜 葱 凉拌金针菇~开胃小菜 凉拌金针菇~超级开胃的凉拌小菜,分享给大家 比买的更好吃~步骤1金针菇去根撕成条 大蒜切末 辣椒切丁 葱切好步骤2将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟 加入一茶勺盐 捞出沥...
家常菜 胡萝卜 西兰花 豆腐 快手菜-焦溜豆腐 这道菜,虽然没有肉,却是下饭就好吃,看着就很有食欲,10分钟的一道快手菜,有时间您一定试试看。步骤1北豆腐切块,姜和蒜切片,葱切丝。步骤2坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块...
家常菜 排骨 姜 白糖 快手糖醋排骨 为懒人量身定做的快手版糖醋排骨,步骤简单好记,比例记好“1、2、3、4”就妥妥的啦!味道却是一点都不会打折扣,上桌就被吃光~ 喜欢糖醋排骨的不妨一试。步骤1排骨提前洗净...
楚菜 五花肉 土豆 大米 粉蒸肉(正宗湖北菜) 正宗湖北菜,传统做法,逢年过节的必备菜肴;而且用的是最健康的烹饪方式:蒸!步骤1做米粉:1)大米直接用料理机打成米粉。2)或者有讲究的,可以先淘米,再打成粉,但要注意...
家常菜 鸡蛋 葱 酱油 鸡蛋羹(超详细) 如果想吃嫩嫩的鸡蛋羹,就不要有任何怀疑,一步一步按照菜谱做就可以啦步骤1新鲜鸡蛋2个,带壳55克左右,如果60克左右就再加上10克水,一个够大的碗,不要太大,合适就好,一...