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步骤1豪吉麻辣川香汁以地道川味为核心，精选辣椒等原料调配。滋味浓烈醇厚，一汁多用，拌菜、烧炒皆可，轻松打造正宗川味。步骤2牛仔骨浸泡出血水，多换几次水步骤3锅中放入料...

备好鲜面条、虾仁（去线）、混合菌菇（香菇、蟹味菇等）、鸡蛋、九菇鲜、葱花、生抽、盐、食用油、清水（或高汤）。 热锅倒油，炒散鸡蛋盛出；再放少许油，炒香虾仁至变红，加...

酱油是中国古老的调味品之一，有丰富的历史。 酱油含有丰富的氨基酸和其他天然元素，能够为菜肴带来浓郁的咸香味，显著提升菜肴的口感和风味‌。 今天做一款红烧四蔬，生抽＋...

步骤1大虾去皮去虾线，洗干净，擦干水分 洋葱切成薄片 备用步骤2平底锅中放入黄油，中火加热，倒入处理好的大虾和洋葱片，等洋葱变软后加入面粉，再炒1分钟步骤3加入通心粉...

长江以南汉族风俗。每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。 立夏蛋是立夏那天最经典的食物。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡...

步骤1准备好 香叶 八角 小茴香 辣椒段 备用步骤2葱姜蒜备用步骤3五花肉切块冷水下锅步骤4开锅撇去浮沫 乘除备用步骤5准备适量冰糖步骤6倒入适量清水，放入冰糖，不停搅...