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步骤1准备食材，花生提前浸泡4小时以上，方便煮熟，猪蹄洗干净切大块步骤2猪蹄冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥步骤3猪蹄洗净放高压锅，加入葱姜八角桂皮香叶，加入花生，生抽...

步骤1琵琶腿一只清洗干净，去骨。步骤2然后用刀背或是扎孔器，敲打或者是扎孔，让肉里面的筋膜断裂。步骤3然后把处理好的腿放入盆中，加入姜丝和胡椒粉，少许料酒揉搓均匀，腌...

粉蒸肉是一道非常受欢迎的传统菜肴，四川、湖北和江西都有属于各自菜系的传统做法。在我很小的时候，在湖北住过一段时间。对于那里的一切，我已经不怎么记得了。但时至今日我...

天气渐热，是时候告别肉肉啦。海带富含碘元素，还有丰富的钾元素，和体内多余的钠相互作用能排除身体多余水分，消除水肿，有助瘦身。搭配清爽无油的珍选捞汁，轻松做出减脂开...

东北过年必备的一道菜，老人孩子都超爱。甜甜蜜蜜超好吃。步骤1食材备好地瓜去皮步骤2地瓜切滚刀块步骤3水沸下地瓜，再次沸腾后计时两分钟。步骤4捞出过凉水步骤5控水备用步骤...

粘豆包，又称豆包。是东北满族特色食品。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动。在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的...