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步骤1黄豆，昨天晚上五点浸泡的，早上11点用步骤2盒马买的一盒猪蹄，800g，虽然剁过骨，但自己还得切断，花了点功夫。步骤3洗干净，冷水入锅，放姜片 花椒 料酒步骤4煮沸，...

步骤1肋排用面粉水冲洗干净步骤2去掉肋排背面那层膜，如果不想去掉，也可以用刀划几刀好入味。步骤3准备腌肋排，大蒜粉+黑椒碎+红糖+洋葱+甜椒粉（如果没有可以改成辣椒面。）...

过年大菜，吃法多样:可以直接切薄片清蒸蘸蒜酱吃，用来炖酸菜入口即化嘎嘎香，或者用来炒菜，反正怎么搭配都好吃哦。步骤1要想烧肉好吃，选肉是关键，不能太肥也不能太瘦，标...

清清爽爽的土豆丝，倒了点麻辣油，瞬间味道有了提升。平淡之中有了让舌尖跳跃的动力。麻辣土豆丝的做法步骤1土豆削皮洗净步骤2用擦丝器擦出...

椒香酥脆，吃一口停不下来的节奏，汽水➕酥肉简直追剧神搭配！步骤1肉切片步骤2抓出葱姜水步骤3入锅炒花椒步骤4研磨成颗粒步骤5调制腌肉料步骤6倒入肉中抓匀步骤7挂糊步骤8下...

牛肉软烂入味，汤汁浓郁鲜香，老少皆宜，专治小孩不吃饭步骤1去腥三件套焯水3分钟步骤2可以用焯牛肉的水番茄十字花刀烫后撕皮，准备需要用到的配料步骤3热锅冷油，放姜片桂皮...