超好吃的凉拌青萝卜片

作为爱做饭的大学生,这是冻雨天气在宿舍里面做的,做好了之后手被冻红了,切了辣椒之后手很辣,emmmm…现在就是又冻又辣地在码子,不过我的三个室友吃得很开心

酸辣腰花

酸萝卜、朝天椒都是湘菜里常有的配菜,我小时候总认为一定是湖南人太穷所以每个菜都超级下饭。这款酸辣腰花就是一款超级开胃的菜,相信每个地区的都会喜欢。步骤1腰花先斜着切...

自制红油辣椒

一道好的菜离不开这美味的调料步骤1制作刀口辣椒步骤2用水泡花椒八角桂皮香叶步骤3加入胡椒粉,白糖,芝麻,细辣椒面,食盐步骤4用冷油把上述的辣椒和调料拌匀步骤5锅里放适量...

水晶挪威北极甜虾冻

Q弹挪威北极甜虾和蔬菜颗粒融入清鸡汤,凝成清透虾冻,搭配酸甜开胃的柠檬鱼露沙拉汁,是一道精致的开胃小菜。步骤1挪威北极甜虾室温解冻,用纯净水冲洗一下,控干备用。步骤2...

凉拌香椿

吃吃素食,让身体肠胃更加轻盈畅快,抓住春天的尾巴,凉拌一波最后的香椿吧,再不吃要下市啦。步骤1香椿洗干净,备用步骤2锅内烧热水,水开后香椿放下滚一圈煮2分钟,变绿了即...

湘西外婆菜

外婆菜,乍听这个名字,很温暖。有些亲切,有些乡情,有些遥远的有关外婆的忆念。 外婆菜在湘西也叫腌菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料...