桂花 粳米 米饭 充满家乡味道的宁波桂花酒酿米馒头 小时候妈妈买菜经常带回来的米馒头没想到成年后离开家乡就再也没吃到过记忆里的味道这一阵有时间潜心研究了下试过大米粉糯米粉大米剩饭各种版本前前后后失败了四五次后终于基...
肉末 韭菜 立春,做份好吃的春卷 立春这天,北方有吃春饼,南昌有吃春卷的习俗,也叫“咬春”。“一年之计在于春”立春既是春天的开始,古时人们在立春这一天会准备“春盘”,在古籍《岁时广记》中便有记载道...
猪蹄 冰糖 红烧猪蹄 || 寓意新年“红运当头” 浓情年夜饭 || 红汤福禄暖&猪蹄踏春来!一锅浓情,两味年韵~【卤猪蹄 · 酱香浓郁】猪蹄焯好水,放入汤锅中+料酒+生抽+老抽+蚝油+冰糖+十三香+清水+葱姜烧开后压25分钟倒...
肋排 年夜菜必备⎮甜甜蜜蜜糖醋排骨 家住河南郑州,我们家的年夜饭餐桌上,甜甜蜜蜜的糖醋排骨从不会缺席团圆时刻,酸甜口的很讨喜,大人孩子都喜欢的美味,肉香软嫩又不腻,一口下去,口感丰富,酸甜交织包裹着...
猪肉 低筋面粉 秒杀路边早餐摊的发面小笼包(附带冷冻保存的方法) 小笼包,一种喜闻乐见的早餐之一,一口一个,松软爆汁。但是路边摊的小笼包肉馅质量不好保证,何况天气热的时候,更要注意肉类新鲜的问题,所以有条件的话还是自己动手做。后...