酸菜鱼

酸菜鱼以黑鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。

陈皮鸭

陈皮鸭是广东省传统名菜,属粤菜系,以鸭肉和陈皮为主要原料,具有健脾开胃、燥湿化痰等功效,适用于脾胃亏虚所致的纳差食少、面浮肢肿及咳嗽痰多等情况。其制作需选用鲜橘皮...

姜母鸭

姜母鸭是一道色香味俱全的闽南传统菜肴,起源于泉州。其名字的正确断句为“姜母·鸭”。所谓姜母就是老姜,鸭指番鸭。姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入...

超好吃的凉拌青萝卜片

作为爱做饭的大学生,这是冻雨天气在宿舍里面做的,做好了之后手被冻红了,切了辣椒之后手很辣,emmmm…现在就是又冻又辣地在码子,不过我的三个室友吃得很开心

兴国米粉鱼

兴国米粉鱼(别名:四星望月)江西兴国地区传统名菜,以草鱼为制作主料为主,口味属于咸鲜。兴国米粉鱼色泽金黄,清香浓郁,肉质嫩滑,味鲜辣,无腥味。是无鱼不欢我的最爱,...

小兔子奶黄包

小兔奶黄包是以面粉、鸡蛋为主料的中式点心,通过发酵面团包裹奶黄馅蒸制而成。其配料包含白糖、牛奶、黄油等,制作流程涵盖面团和面、醒发,奶黄馅蒸制搅拌及造型塑形等环节。

增强免疫力的蘑菇排骨汤

蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。有抵抗病毒、保护肝脏的作用。是在家蹲的不错的食材!