
主料:粉条1把 洋葱丁100克 猪肉末150克 葱花适量 生抽1勺 蚝油1勺 白糖1勺 鸡精1勺
以前做香辣粉条总觉得差点意思,直到我遇到了豪吉麻辣川香汁 ,粉条晶莹剔透,每一根都裹满了红润油亮的酱汁,“吸溜”一大口,先是醇厚的咸香,接着麻辣感在舌尖跳舞!肉沫焦香,粉条Q弹,拌饭/拌面/夹馒头都是一绝
麻辣肉沫粉条 的做法步骤
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准备材料:豪吉麻辣川香汁、粉条提前浸泡变软、五花肉肉沫、洋葱丁、葱花
步骤1 -
清水烧开放入泡软的粉条,煮熟过凉水备用。
步骤2 -
锅热倒入少量五花肉沫,煸炒出多余的油脂。
步骤3 -
倒入切好的洋葱丁翻炒均匀。
步骤4 -
炒到洋葱变软变色。
步骤5 -
倒入生抽、蚝油、白糖、豪吉麻辣川香汁。
步骤6 -
小火翻炒均匀上色。
步骤7 -
加入粉条用筷子搅拌均匀焖3分钟。
步骤8 -
出锅前撒上少量鸡精和葱花搅拌均匀即可。
步骤9 -
粉条根根咸香浓郁,好吃到舔盘!
步骤10
©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 2026-05-11 编写,未经授权不得转载!
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