金沙焗排骨

春节是中国人最重要的传统节日,是团圆和新的开始,大年三十年味最浓的地方,总是在餐桌上,在这个中国人最具仪式感的传统节日 , 这道金沙焗排骨一定要给家人们也安排上 ...

香辣红烧鲈鱼

春节是一家人享受团圆的时刻,千言万语尽在一桌年夜饭,今天用太太乐调料做一道年夜饭必吃的红烧鲈鱼,麻辣鲜香,好吃下饭,寓意年年有余,快安排起来吧步骤1碗中加入太太乐鲍...

陕北羊下水《杂碎》

陕北羊杂碎也是出了名的,好吃不贵8块一碗。今天我爸老家拿来一副羊下水,洗起来是真麻烦,自己吃了洗了十来八遍,快也记录一下完了看看。步骤1准备好老爸拿来的羊下水步骤2准...

芋圆烧仙草

步骤 step1烧仙草粉里加入200克水搅拌均匀步骤 step2再倒入400克热水,快速搅拌,倒回锅里加入白糖煮沸步骤 step3关火倒入容器里放凉定型。步骤 step4奶茶汤底步骤 step5...

年夜饭之八宝饭

年夜饭上必不可少的八宝饭,寓意着团团圆圆,甜甜蜜蜜。 吃起来软糯香甜,老人小孩都很喜欢。步骤1准备750克糯米,清洗干净后,再用清水浸泡6小时以上,我是头一天晚上睡觉前...

冷盘熏鱼

很喜欢吃熏鱼,第1次做,还很容易成功。冬日午后,喝点茶配两块熏鱼也是不错的。步骤1将鱼块切成大小均匀的片状。步骤2生抽加姜丝拌匀腌一会儿。步骤3下油锅啦,油温要高。这...

蒜香鸡翅

步骤1将鸡翅洗净,控干水,用叉子扎孔后放到容器内步骤2将花椒、耗油、酱油、料酒、十三香等调味料放至容器内。步骤3将适量蒜末、鸡翅放到调料盆内抓匀腌制10分钟左右,感觉不...

辣拌三角骨

三角骨就是鸡胸上脆骨,好吃又好做。做为下酒菜、小零食都很不错。厨房小白也30分钟搞定!步骤1买回来的三角骨化冻后洗净步骤2冷水下锅加葱段,姜片焯水,多焯一会水再捞出来...

参芪枣姜羊肉汤

【9-212】 这是一个大寒不冷但也得吃肉年底清货怪搭配常有的故事……参段药材味略重 ----- 2025.01.20步骤1有肥有瘦带皮羊肉切成方便入口的块扔冷水锅里大火烧开煮出血沫关...