鸡肉香菇炖盅

步骤1食材准备步骤2鸡肉焯水步骤3虫草花晚些放。步骤4盖好水开蒸50分钟后加虫草花再蒸10分钟关火。步骤5没有放任何佐料,回甜,原汁原味。鸡肉香菇炖盅的烹饪技巧鸡肉一定要焯水

蓝莓牛奶冰沙

酸甜的蓝莓搭配口感饱满的牛奶芝士,酸甜中充斥着浓郁的奶香,那抹淡淡的紫色非常曼妙,抿上一口,定会让你回味无穷。步骤 step1先熬制蓝莓酱,将蓝莓洗净后放入锅中,倒入20...

平菇炒白菜(鼓财)

冬天大家都会去囤一些大白菜,因其方便储存。而白菜也因其谐音“百财”,也是新年餐桌上不可能缺得食材,寓意着百财聚来。步骤1锅内放入15毫升玉米油步骤2放入洗净手撕的平菇...

金沙焗排骨

春节是中国人最重要的传统节日,是团圆和新的开始,大年三十年味最浓的地方,总是在餐桌上,在这个中国人最具仪式感的传统节日 , 这道金沙焗排骨一定要给家人们也安排上 ...

香辣红烧鲈鱼

春节是一家人享受团圆的时刻,千言万语尽在一桌年夜饭,今天用太太乐调料做一道年夜饭必吃的红烧鲈鱼,麻辣鲜香,好吃下饭,寓意年年有余,快安排起来吧步骤1碗中加入太太乐鲍...

陕北羊下水《杂碎》

陕北羊杂碎也是出了名的,好吃不贵8块一碗。今天我爸老家拿来一副羊下水,洗起来是真麻烦,自己吃了洗了十来八遍,快也记录一下完了看看。步骤1准备好老爸拿来的羊下水步骤2准...

芋圆烧仙草

步骤 step1烧仙草粉里加入200克水搅拌均匀步骤 step2再倒入400克热水,快速搅拌,倒回锅里加入白糖煮沸步骤 step3关火倒入容器里放凉定型。步骤 step4奶茶汤底步骤 step5...

年夜饭之八宝饭

年夜饭上必不可少的八宝饭,寓意着团团圆圆,甜甜蜜蜜。 吃起来软糯香甜,老人小孩都很喜欢。步骤1准备750克糯米,清洗干净后,再用清水浸泡6小时以上,我是头一天晚上睡觉前...

冷盘熏鱼

很喜欢吃熏鱼,第1次做,还很容易成功。冬日午后,喝点茶配两块熏鱼也是不错的。步骤1将鱼块切成大小均匀的片状。步骤2生抽加姜丝拌匀腌一会儿。步骤3下油锅啦,油温要高。这...

蒜香鸡翅

步骤1将鸡翅洗净,控干水,用叉子扎孔后放到容器内步骤2将花椒、耗油、酱油、料酒、十三香等调味料放至容器内。步骤3将适量蒜末、鸡翅放到调料盆内抓匀腌制10分钟左右,感觉不...