花开富贵之山药蒸肉糜

我颇为享受冬日里厨房里的热气腾腾,那是别人都抢不走的幸福。“蒸”是我家冬日的主题,食材备好后摆上上气后的蒸笼,看着玻璃锅盖上满满凝结的小水滴直至朦胧,那真的是太幸...

原味松饼

原味松饼是一种以中筋面粉(蛋糕粉)、鸡蛋、酸奶为主要原料制成的烘焙食品,归类于蛋糕类别。该食品制作简便,无需烤箱,仅需平底锅即可完成,具有松软细腻的口感,常作为早...

桂花年糕酒酿

甜酒酿具有健身、暖身的作用,适合在寒冬进补食用;尤其酒酿有益气生津、活血止痛的功效,吃酒酿会使肠道菌种平衡 如果有消化不良 吃下酒酿会使肠道蠕动加快,甚至会促使排...

芋泥蛋黄嘟嘟包

先说说口感吧,一口下去,先是可可的香气扑鼻,接着是微甜的芋泥,混合着微咸蛋黄,芋泥还带着颗粒感,蛋黄沙沙的,特别好吃,吃完是留下可可的微苦。层次算是丰富,就是还没...

东北老式拌饭

东北老式拌饭做法快手、香气浓郁,老少皆宜,为团圆餐桌增添浓浓的烟火气息。 凭借一碗灵魂酱汁就能让普通米饭变得鲜香开胃,如今还流行加入一颗可生食无菌蛋,拌开后蛋液裹住...