把野葱摘洗干净。

葱头轻轻的拍一下，切成小段。

碗中打入4个鸡蛋打散备用。

锅热倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，童年的味道，家的香气。

倒入鸡蛋翻炒定型盛出备用。

先将野葱头下锅炒香。

放入葱叶翻炒均匀，加少许盐和松茸鲜调味。

放入炒好的鸡蛋。

大火翻炒均匀即可。