主料：高筋面粉 鸡蛋 酵母 盐 黑芝麻 葡萄干 牛奶 糖
谁懂啊！在家实现果干欧包自由
外脆里软，每一口都爆果干！
无糖无油/低糖低油，减脂期也能放心炫~
果干欧包 的做法步骤
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1个鸡蛋、170克牛奶、2克盐、10克糖、3克酵母 搅拌均匀
步骤1 -
放入250克高筋面粉、15克黑芝麻、30克葡萄干 搅拌成团，盖上保鲜膜，静置15分钟
步骤2 -
醒发后，上下折叠几次，盖上保鲜膜，醒发至2倍大
步骤3 -
撒点干面粉，按压排气，并用擀面杖擀成面饼
步骤4 -
像叠被子一样折起来，收口捏紧
步骤5 -
翻过来整理一下
步骤6 -
放空气炸锅内，醒发到1.5倍大时，撒点干面粉并划上几刀，再155度烤30分钟，中途翻面
步骤7 -
到时间后 取出来切片就好啦~
步骤8
©本菜谱的做法由 Nancy私房菜 2026-05-29 编写，未经授权不得转载！
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