冬日进补，打响骨骼保卫战 - 绿叶蔬菜

冬日进补，打响骨骼保卫战

绿叶蔬菜

某些蔬菜也含有异常丰富的钙质，比如卷心菜、菠菜、西兰花、白菜、西红柿等。由于大多数的蔬菜都含有草酸，而草酸会降低包括钙在内的许多矿物质和微量元素的吸收，使得蔬菜中的钙吸收率较低，所以需要食用足够量，才能补充奶制品之外不足的钙量，并且各类蔬菜和牛奶之间应分开食用。

西兰花杏鲍菇
杏鲍菇 西兰花 小米椒

西兰花杏鲍菇

翠绿的西兰花与洁白的杏鲍菇相互映衬，色彩清新宜人。步骤1锅置火上，加入清水、少许精盐和植物油烧沸。步骤2倒入西兰花焯烫一下，捞出；沥水。待锅内清水再沸后，倒人杏鲍菇...
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捞汁魔芋
虾仁 香菜 魔芋

捞汁魔芋

步骤1西兰花洗净备用步骤2木耳提前泡发备用步骤3食材依次开水下锅煮熟，捞出过凉水步骤4切蒜末，小米辣，香菜碎，柠檬片放入碗中步骤5倒入珍选捞汁步骤6最后撒上白芝麻即可
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爽口黄秋葵
黄秋葵

爽口黄秋葵

简单爽口的下饭菜，不用10分钟就搞定啦…… 一起来看看怎么做的吧步骤1准备食材步骤2黄秋葵洗净，切掉根部备用步骤3蒜瓣切末，干辣椒剪段备用步骤4取一碗加1.5勺蚝油，0.5勺生...
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无油无糖|低脂蔬菜捞汁
鸡蛋 虾 黄瓜

无油无糖|低脂蔬菜捞汁

步骤1准备好所需要的食材。步骤2将鲜虾去头去壳并开背备用。步骤3西兰花冲洗干净掰小块、香菇划花刀，水果黄瓜切片、莲藕切片，小番茄对半切开，蒜剁蒜蓉、柠檬切片、香菜、小...
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炝拌丝瓜尖
胡萝卜 丝瓜尖 小米椒

炝拌丝瓜尖

瓜尖，位于瓜藤最顶端，有着嫩嫩的触角。 因其嫩芽形似龙须，又得名“龙须菜”。据说丝瓜尖在我国已有上百年的食用历史了， 在《神农本草经》里就记载过它的功效和价值。毕...
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白灼生菜
生菜 辣椒 葱

白灼生菜

美味又健康嗨吃不怕胖，入夏必备的一道清口小菜 白灼生菜，既简单又方便，鲜嫩脆甜的生菜，搭配低脂零卡的白灼汁，简单美味，口感更清脆，更好的保留了生菜的鲜美和营养，一起...
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蚝油生菜
生菜

蚝油生菜

步骤1生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。步骤2烧锅开水，水开后加...
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蒜蓉油麦菜
油麦菜 蒜 葱

蒜蓉油麦菜

吃多了大鱼大肉，总是想来点绿叶蔬菜清清口。这道蒜蓉油麦菜深受我们全家的喜爱！不爱吃蔬菜的小朋友自己能吃一盘！步骤1油麦菜洗净切段，下锅焯水30秒步骤2捞出过冷水，沥干...
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上汤娃娃菜
皮蛋 娃娃菜 蘑菇

上汤娃娃菜

我们的日常生活离不开蔬菜，而且还要多吃蔬菜，补充维生素。如果总是千篇一律的素炒、蒜蓉炒，吃多了总会觉得没有新意也容易腻。我们得换着...
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