无油无糖|低脂蔬菜捞汁

步骤1

准备好所需要的食材。

步骤2

将鲜虾去头去壳并开背备用。

步骤3

西兰花冲洗干净掰小块、香菇划花刀，水果黄瓜切片、莲藕切片，小番茄对半切开，蒜剁蒜蓉、柠檬切片、香菜、小米辣切小段备用。

步骤4

水开放鸡蛋煮8分钟，捞出过冰水更好剥壳。

步骤5

虾仁炒熟过冰水更Q弹。

步骤6

以此将藕片、香菇、西兰花和魔芋结焯水后捞出控干水分放入冰水中浸泡一下。

步骤7

调制捞汁:将蒜蓉、小米辣、香菜、熟白芝麻放入碗中，倒入香醋和李锦记薄盐蚝油。

步骤8

淋上李锦记薄盐生抽和适量凉白开，搅拌均匀。

步骤9

万能捞汁就做好了。

步骤10

把捞汁搅拌均匀后，倒入蔬菜中浸泡十分钟左右即可。

步骤11

高颜值又好吃的低卡餐就做好了！特别适合夏天的减脂期，酸酸辣辣，清爽解腻！