冬日养生，营养要“菌”衡

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多吃菌类好处多，菌类已经成为我们饮食中不可缺少的一部分，很多人喜欢吃菌类，不仅是因为口感嫩滑更重要的是它的养生功效被人们认同。菌类，被称作“山珍”，自然对身体有诸多益处。它可以补充营养，调节神经紊乱，降血压，同时还有健脑作用。

鸡肉香葱香菇

葱油香菇蒸滑鸡

宝子们，这道葱油香菇蒸滑鸡真的太香啦！鲜嫩的鸡肉切成小块，用生抽、蚝油、料酒等调料腌制入味，每一丝鸡肉都裹满了酱汁。香菇泡发后切成薄片，铺在盘底，吸收了鸡肉的汁...

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鸡胸肉青椒洋葱

鸡肉青椒香菇饺子

步骤1准备好食材，我用的干香菇，用绞肉机把鸡胸肉搅碎，带些颗粒感，其他的剁碎就可以步骤2把所有的馅儿料放一起搅拌均匀，放盐，油，生抽调味即可步骤3擀饺子皮步骤4包成元...

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鸡肉竹笋香菇

江南春日宴之竹笋香菇炖鸡

今日上更菜谱——春笋香菇鸡块，江南的浓油赤酱鲜甜味道。步骤1解冻，冲洗干净备用，已经是切好块的步骤2竹笋步骤3剥皮洗净切滚刀片步骤4鲜香菇去柄切四分步骤5葱白切长段步骤...

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鸡肉香菇虫草花

鸡肉香菇炖盅

步骤1食材准备步骤2鸡肉焯水步骤3虫草花晚些放。步骤4盖好水开蒸50分钟后加虫草花再蒸10分钟关火。步骤5没有放任何佐料，回甜，原汁原味。鸡肉香菇炖盅的烹饪技巧鸡肉一定要焯水

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猪肉香菇

香菇塞肉

香菇塞肉，这道菜的灵感来自传统中式家常菜中“物尽其用”的智慧和对美味的巧妙创造。早年间，香菇因其浓郁的鲜香被视为珍贵食材，而将香菇与肉馅结合，不仅是为了提升口感的...

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香菇小米辣

蒜蓉烤香菇

步骤1准备食材步骤2大蒜切末步骤3小米椒切圆步骤4准备配料步骤5爆香蒜末步骤6倒入小米辣步骤7生抽、老抽调味步骤8香菇洗净去根步骤9香菇倒放，加上调料步骤10放入烤箱，200度...

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鸡胸肉香菇面条

香菇鸡丁拌面

步骤1葱蒜切好步骤2香菇切丁步骤3鸡胸肉切丁步骤4一汤匙黄豆酱，甜面酱，生抽，蚝油，淀粉，半汤匙老抽，一茶匙鸡精，炒菜料，加入一小碗清水搅拌均匀步骤5先把鸡丁下锅翻炒至...

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油菜香菇大米

【宝宝辅食】香菇青菜粥

老话说了：天凉喝粥，秋冬无忧。大连这边呢，最近已经能感受到秋凉了，这时候不想吃别的，一碗热乎乎的素菜粥最能安抚全家人的胃口。步骤1因为不想看火，我们家煮粥更多还是...

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土鸡香菇黑木耳

香菇木耳蒸鸡

步骤1清远鸡半只步骤2配料泡好的木耳虫草花香菇大枣步骤3鸡肉加料酒，蚝油，生抽，盐，白糖，生粉，花生油腌制20分钟步骤4鸡肉和配料拌匀平铺罢盘步骤5锅加水烧开，放...

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牛肉香菇

香菇炒牛肉片

中西结合还可以这样吃！来一份澳洲乡村风味牛肉片吧，配上鲜美无比的香菇，那将碰撞出怎样的火花呢？山姆下单，半小时极速达，非常方便哦！步骤1先来成品图步骤2食材准备，山...

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海虾干贝香菇

鲜虾瑶柱香菇粥

夏天白米饭跟白粥没有胃口，来点鲜虾粥既可以补充营养，又不会太单调。有砂锅用砂锅煮更美味。外面一份鲜虾粥随随便便要88元，自己煮材料又多又便宜。步骤1鲜虾去头，腱子肉...

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腊肠胡萝卜香菇

香菇炒腊肠

步骤1香菇焯水备着步骤2炒香胡萝卜步骤3炒香腊肠步骤4放入香菇并调味步骤5出香入味后开动香菇炒腊肠的烹饪技巧可根据自己喜好口味适当调整调味料比例

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