香菇鸡丁拌面

步骤1

葱蒜切好

步骤2

香菇切丁

步骤3

鸡胸肉切丁

步骤4

一汤匙黄豆酱，甜面酱，生抽，蚝油，淀粉，半汤匙老抽，一茶匙鸡精，炒菜料，加入一小碗清水搅拌均匀

步骤5

先把鸡丁下锅翻炒至变色，再放入葱蒜香菇翻炒

步骤6

加入调好的料汁，炖4分钟至浓稠就可以了

步骤7

水开后下入面条，加入一小勺盐防止粘连，煮4分钟过凉水

步骤8

把香菇鸡丁浇在面条上就完成了