饮食问答

以下哪种膳食纤维更能增加饱腹感?

A、可溶性膳食纤维

B、不可溶性膳食纤维


答案:可溶性膳食纤维


解析:可溶性膳食纤维常存在于植物细胞液和细胞间质中,主要有果胶、植物胶、黏胶等,不仅能增加饱腹感还有降血糖作用,调查发现,膳食纤维摄入量与糖尿病患者胰岛素抵抗呈反比。

您需要登录后才可以参与评论 登录 | 立即注册