鸡蛋 鸡蛋 土豆 拿铁咖啡吐司（波兰种） 这款吐司用的波兰种的方法，不知道什么原因，感觉没有液种的柔软，这款吐司烤完，顶部是偏硬的，类似欧包的那种皮，会有点干，放到第二天也是干的，没有液种吐司柔软。但它咖...
芒果 蜂蜜 咖啡 芒果冰咖啡｜夏日冷萃咖啡特调 闷热的夏天一到，是不是对咖啡饮品要求不光要清凉解渴，最好还要低卡低糖，大脚今天和集美们来分享一款自己经常喝的特别适合夏天解渴、补充维生素的低卡低脂的清爽咖啡，果香...
淡奶油 牛奶 吉利丁片 提拉米苏奶冻 夏天来一份【提拉米苏奶冻】真是太享受了！冰爽Q弹、细腻丝滑，咖啡味非常浓郁，入口即化哦！ (˵¯͒〰¯͒˵)步骤1150g马斯卡彭➕300牛奶➕40g糖➕3g冻干咖啡粉，直接称在...
鸡蛋 淡奶油 奶酪 原味提拉米苏 步骤1蛋黄加入白糖，牛奶隔水边加热边搅拌至蛋黄泛白顺滑的糊状（这里建议用电动打蛋器1档打发）步骤2马斯克彭碾一碾至顺滑加入蛋黄糊搅拌均匀步骤3淡奶油打发至酸奶样倒入马...
鸡蛋 淡奶油 奶酪 提拉米苏盒子蛋糕 步骤1咖啡酒调好备用 蛋黄糊隔水加热打发成浓稠发白状步骤2奶油奶酪隔水加热软化步骤3吉利丁冷水泡软 再加10克牛奶 隔水加热融化步骤4手指饼干粘咖啡液步骤5咖啡液 蛋黄糊...
高筋面粉 全麦面粉 牛奶 无机械免揉隔夜发酵黑糖贝果 Hi，各位好吗，一走就是好多年。其实我也不知道能多久一更，尽力吧。时间真的会改变很多事情。Outback撤走了，bushman bread成了我的青春回忆。之前就做过一次复刻，这次改了...
全脂牛奶 白糖 朗姆酒 黑朗姆咖啡 朗姆酒是以甘蔗汁、甘蔗糖蜜、甘蔗糖浆或其他甘蔗加工产物为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒。而风味朗姆酒则是以朗姆酒为酒基，添加食品用天然香料、香精，可加...
奶油 巧克力 糖浆 桂花热拿铁真的一口爱上 新年就要喝暖乎乎的咖啡饮品，桂花热拿铁真的一口爱上！ 新年来一杯真的暖到心坎，节日仪式感悠长又柔软！步骤1碟中挤入桂花糖浆；步骤2杯口蘸上糖浆；步骤3再转上一圈干桂花...
牛奶 红糖 蜂蜜 网红咖啡脏脏奶茶 脏脏奶茶一直是我的心头好，自己做其实也不麻烦的，周末自己做一杯，开开心心享受奶茶的快乐时光。步骤 step1准备好食材步骤 step2将牛奶倒入奶茶机步骤 step3加入珍珠步骤...
鸡蛋 果酱 车厘子 开心果香缇奶油可可咖啡巧克力杯子蛋糕 圣诞节小王子要求要做开心果奶油并装饰了车厘子的Cupcakes，于是我在可可+咖啡蛋糕体中撒了巧克力豆，因为他爱巧克力，在奶油中加了奶油奶酪、开心果酱和奥利奥碎，装饰完毕，...
