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咖啡脑袋狂喜！3步就能搞定的神仙冰淇淋杯！早八人咖啡瘾犯到下班还没缓过来，于是用雀巢家庭装冰淇淋搞了个懒人甜品：duangduang的咖啡冻+浸满咖啡液的手指饼干点睛之笔是这...

布丁其实是源自西方的一种甜品，有冷布丁和热布丁之分，冷吃的布丁有点像咱们熟知的各种果冻制品，也就是啫喱一类的，比如水果冻，牛奶冻，椰奶冻这些。而热吃的布丁则通常会...

【巴斯克蛋挞】融合了芝士蛋糕与蛋挞的特点，口感丝滑，绵密湿润，且奶香浓郁，还带有淡淡的焦糖味，层次丰富，口味独特。步骤180g软化的奶油奶酪或者马斯卡彭+30g细砂糖，搅...

步骤1将核桃仁切成小碎块步骤212g黄油+12g糖+5g淡奶油+5g蜂蜜+10g转化糖浆倒入奶锅中步骤3小火加热至120度步骤4再将核桃仁碎倒入离火的奶锅中拌匀步骤5核桃仁糖倒入长度不超过...

私房卖的非常火爆的红豆肉松吐司，咸香松软，口感丰富，软到拿不起来！香甜的蜜豆、松软的吐司搭配烤得酥酥脆脆的肉松，简直是绝了！步骤1低糖蜜红豆上锅蒸15分钟蒸软，加淡奶...

绿豆雪糕的做法非常简单，把所有原料放入料理机搅拌均匀就可以了。口感细腻，没有冰渣，真正的零添加，自己做的可以放心吃哦。步骤1所有原料全部放入料理机。步骤2搅拌30秒，...

澳洲酸奶的做法非常简单，口感稠厚，奶香味很浓郁。步骤1把所需要用到的容器，全部在开水中烫一下消毒。步骤21升纯牛奶小火加热到60度。步骤3没有温度计就观察牛奶边缘冒小泡...

【夹心】一层巧克力奶冻 一层混合夹心：奥利奥碎100克（15块） 巧克力脆脆75克巧克力脆脆珠30克 【裱花奶油】（抹面中留）从抹面奶油中取预留150克 【淋面甘纳许】（整面淋）...

宝子们，一颗就20元的凤梨酥，凤梨界的爱马仕！私房每年都是爆款。 咱自己也能做，学会了再也不用出去买了。锁定这个配方轻松拿捏，做出来的凤梨酥外表金黄酥脆，里面酸甜软...

步骤1洋葱番茄切块，和大蒜、百里香一起放入碗中，淋上橄榄油，烤箱200度烤20分钟步骤2青花鱼加黑胡椒盐、辣椒碎和橄榄油涂抹均匀，放入烤箱180度烤20分钟步骤3烤好的番茄洋葱...

大虾裹着黑胡椒与盐的底味，在黄油里煎出焦糖边，橙红虾身泛着油亮的光。虾头煸出的鲜融在白葡萄酒里，与淡奶油缠成绵密酱汁，稠得能挂住虾壳。黑松露酱沉沉落进去，把山野的...

步骤1淡奶油、牛奶、细砂糖、奶粉、玉米淀粉，一起倒入锅里（还可以将香草荚刮取籽粒放入一些增加香草风味）步骤2开小火加热，搅拌均匀至浓稠状态，如果想加入葡萄干可以选择...