鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 抹茶墨西哥酱酥皮面包,松软得像云朵,酥皮酥脆,一碰就簌簌掉渣 表面那层酥皮烤得金黄酥脆,用手一碰就簌簌掉渣,一口咬下去,抹茶的微苦和香甜完美平衡,配上松软面包,口感丰富得不行。步骤1先把酵母4克、牛奶120克,搅拌均匀,静置5分钟...
核桃 黑芝麻 白芝麻 低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做! 今天分享低脂饱腹的全麦恰巴塔,无油的全麦面团,加入一点点蜂蜜,还有健康的核桃和黑芝麻,嚼起来唇齿留香,越嚼越香的那一种哦!表皮非常酥脆,里面很柔软,当三明治也是超...
梅花肉 鸡蛋 白芝麻 外酥里嫩太绝了!滑蛋猪排饭在家封神 救命!这碗滑蛋猪排饭也太绝了!金黄酥脆的猪排裹着软嫩到颤抖的蛋液,一口咬下去,咔滋声与绵密口感在舌尖碰撞,直接香迷糊!在家就能复刻的日式经典美味,秘诀就在精心腌制...
高筋面粉 牛奶 黄油 日式海盐面包卷(加了亚麻籽) 步骤1步骤: • 将面团材料,除黄油外,放入厨师机或面包机揉面,出现厚膜后加入黄油,揉至手套膜后,拿出面团放入容器里,发面温度为28度进行第一次发酵,约1小时。 • ...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 一口香软爆浆的奶酪包 今天一起来实现奶酪包自由,这款奶酪包奶香浓郁,操作也很简单。一口下去真的超满足,一定要来试一下!步骤1面团材料除去黄油和盐,其余材料放入厨师机桶揉面,先开低速定好面...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 巧克力夹馅面包 据不完全统计,全球每年消费的巧克力夹馅面包数量惊人,足以证明它在人们心中的地位。专家也指出,巧克力中的可可成分能带来一定的愉悦感,这或许就是人们对巧克力夹馅面包爱...
鸡蛋 咸蛋黄 黑芝麻 好吃的蛋黄酥(黄油版) 精品 独家 孩子们喜欢吃蛋黄酥,面包房买的成品太甜,趁着五一放假试着自己在家做,出炉满屋飘香,热乎的蛋黄酥吃一口都停不下来!步骤1为了蛋黄更香,我160度烤了一下,看到蛋黄开始冒...
鸡蛋 高筋面粉 牛奶 可可奶酥面包卷 可可奶酥面包卷,超浓郁的奶酥馅,又香又软特别好吃。步骤1除了黄油和盐,面团的其它材料放入面包机。步骤2启动揉面程序,揉面15分钟至粗膜。步骤3加入盐和室温软化的黄油。步...