红枣是深受广大家庭喜欢的一种食品。新鲜的时候可以直接吃，干红枣可以煲汤炖粥，很多用处。红枣的功效也营养也特别丰富。你知道应该怎么挑选红枣吗？在一堆红枣中，如何挑选出最好的红枣？跟小编一起学习吧！
如何挑选红枣？什么样的红枣最好吃？
一、大家挑选红枣时，千万不要一味强调枣的大小。挑选红枣要从整个枣的饱满度来看。记得小编第一次挑枣时，就上当了。当时只管一个劲挑大的，以为大个的就是好的。结果买回家一吃，发现那些枣，有的就是外表高大，里面草包啊！后来才知道，那些已经软化的红枣，其实里边所含维生素已损失过半，吃起来口感也不好，已经是没有什么营养的了。
二、并不是选紧密扎实的就可以了，还要认真看一看枣色以及表皮。经常吃红枣的都知道，优质大红枣的皮色是紫红色的，并且表皮光滑，没有破损或裂烂；而采摘后捂红的枣色则略带褐色。
三、不放心的好话，其实可以将红枣掰开看看里头的枣肉。一般来说，劣质或软化的红枣，掰开后坏掉的部分枣肉是褐色的，而完好的红枣，掰开来整个枣肉就一种色调。
四、大家除了看饱满度，枣色表皮以及枣肉，在店家的允许下，还可以尝一尝。毕竟吃在嘴里才知道是什么味道。优质红枣尝起来是香甜的，口感很好，而劣枣咬进去，会带点苦涩味。
有俗语说：“一日食三枣，红颜不显老。”
当时听了觉得蛮新奇的，但其实是有道理的。这应该就是红枣补血效果的一种延伸。红枣易于保存，红枣的保存方法也十分简便，不少家庭里都会囤积一些红枣，等待想吃的时候拿出来用。
关于红枣的美容效果，小编特地查证了资料，来给大家带来更加具体的答案。
李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗脾虚弱、食少便糖、气血亏虚等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有一日吃三枣，一辈子不显老之说。
红枣还能健脾益胃；补气养血；养血安神；缓和药性！枣，不愧其有百果之王的美誉！放一包枣在办公室，偶尔吃上几颗，既养生美容又可缓缓工作带来的紧张和饥饿感，很适合现代白领！你正在吃嘛？