主料:嫩豆腐250g
配料:鸡蛋1个 普通面粉100g 瘦肉100g
调料:葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 盐适量 鸡精适量
美味的烧汁脆皮豆腐一出锅就惊艳到我了,香迷糊了!外焦里嫩,咸香美味,酱汁浓郁,一口一个超满足,好吃到停不下来了!香浓的脆皮裹着嫩滑的豆腐,妥妥的下饭菜,给肉都不换的!大人小孩都喜欢吃,一上桌就秒光!#豆腐的吃法
步骤1
先配好灵魂料汁 3勺生抽,1勺耗油,1勺香醋,1勺白糖,1勺淀粉搅拌均匀
步骤2
豆腐切块裹上淀粉,油热下锅煎,煎至两面黄金捞出 锅中留油,爆香蒜末,倒入酱汁,煮至冒泡 下煎好豆腐,翻炒均匀 撒点芝麻葱花 翻炒均匀,即可开吃
©本菜谱的做法由 诺辉健康 2024-02-05 编写,未经授权不得转载!
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