猪肝 鸡腿 荠菜 蒜香黄油鸡块 宝子们!蒜香黄油鸡块香到吮指!鸡胸肉切小块,用盐、黑胡椒、料酒、生抽腌制20分钟。裹一层淀粉,热锅放黄油融化,放入鸡块煎至金黄熟透盛出。锅中留底油,爆香蒜末,加少许...
鸡腿 洋姜 姜 辣子鸡~鲜辣过瘾,感受生活的火热吧! 这道川味美食辣子鸡,轻松引爆你的味蕾!椒麻酥脆、鲜辣过瘾。步骤1准备所需用料步骤2准备好干辣椒段、姜丝、葱段步骤3准备腌制鸡丁,加入淀粉、五香粉、姜末、胡椒粉、盐、料...
鸡腿 洋葱 胡萝卜 一锅鲜掉眉毛!无水鸡肉蔬菜锅的神仙吃法 谁说炖煮一定要加水?这道无水鸡肉蔬菜锅,用食材自身的水分焖出一锅鲜香,绝对颠覆你的味蕾认知!精选去骨鸡腿肉,切成适口小块,以蒜末、1勺料酒、黑白胡椒碎腌制,再加入灵...
鸡腿 虫草花 白胡椒 虫草花蒸鸡 步骤1鸡腿肉去骨切条步骤2鸡腿肉放入姜丝、蚝油,盐,白胡椒粉、玉米淀粉、植物油步骤3在放上虫草花、红枣抓均铺在盘子里步骤4蒸30分钟出炉步骤5清新可口的菜肴步骤6鸡肉嫩滑入味
鸡腿 洋葱 桂花 苹果桂花鸡 步骤1鸡腿肉洗净,加入料酒,白胡椒粉抓匀腌制去腥步骤2碗中加入生抽蚝油老抽白糖,干桂花适量水搅拌均匀备用步骤3起锅烧油,放入洋葱丁翻炒出香步骤4加入腌好的鸡腿肉翻炒均...
鸡腿 线椒 姜 西域坚果辣子鸡 新疆辣子鸡的诞生与丝绸之路的商贸往来及移民文化密切相关,其雏形可追溯至川湘菜系的"辣子炒鸡"。1980年代,沙湾市厨师李士林将小盘辣子鸡改用大盘盛装,并加入土豆、皮带面...
鸡腿 海虾 鱿鱼 干锅香辣鸡腿虾 步骤1青椒,洋葱切好备用步骤2蒜瓣,姜片切好备用步骤3基围虾洗净,开背去虾线,干淀粉拌匀,下油锅炸至焦黄捞出步骤4鸡腿肉,鱿鱼,金针菇,分别下锅炸至水分脱出,捞出备用...
鸡腿 番茄 白玉菇 简单快手I 照烧鸡腿饭 当年在北京上学,超喜欢吃照烧鸡腿饭和肥牛饭,自己做照烧鸡腿很简单的,也算是快手菜吧,搭配一点蔬菜杂粮米饭,好吃又清爽!步骤1准备好全部食材,可以选自己喜欢的蔬菜步骤...
鸡腿 春笋 紫洋葱 春笋焖鸡 春天的鲜味,少不了春笋…步骤1春笋去皮切滚刀块;步骤2锅内放水,加少许盐,煮沸后放入春笋焯3分钟,捞出备用;步骤3香菇泡发好切小块,洋葱切块;步骤4鸡腿肉切块,放入生抽...