二十四节气的传统吃食 - 寒露

二十四节气的传统吃食

寒露

寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。斗指辛;太阳到达黄经195°;在每年公历10月7日-9日交节。寒露,是深秋的节令,干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。 寒露:菊花、芝麻、甜花糕,还有大螃蟹。

香辣酱炒螃蟹

步骤1生猛螃蟹(死蟹不能吃喔)最好是母蟹,因为母蟹膏、黄会比较多。先用刷子将蟹刷干净步骤2不要拆绳子,先把蟹钳子拔下来、螃蟹肚脐拔掉,抽出肠线步骤3从蟹背上,将肉壳分...

清蒸螃蟹

秋季吃蟹正当时,蟹肉晶莹洁白肉质细嫩爽滑,蟹黄鲜香可口,膏美黄肥十指大动美味不可抵挡。步骤1新鲜螃蟹用清水冲洗,刷子刷净蟹身蟹爪蟹钳,尤其是螃蟹腿和钳子上的毛毛,多...

低糖黑芝麻糖--黑麻糖

今天翻柜子,一下发现, 忘记什么时候存了一大盒子黑芝麻,正好公婆在,做给他们,让他们没事嚼一嚼滋发养颜. 因为老人吃,我不想太甜,所以用的水怡,也叫玉米糖浆,所以我...

荷叶枸杞菊花茶

花茶一直挺受现代人喜欢的,平时偶尔喝点菊花茶。因为个人也比较容易上火,所以加了点荷叶。枸杞也有滋肾、润肺、补肝、明目的功效,这三者搭配出来是我喜欢的味道,推荐给大...