草鱼 红葱头 小葱 青花椒鱼腩煲 鱼肉嫩滑鲜美和干焗的焦香，直冲鼻子的花椒清香让人胃口大开，用青花椒干焗 、锅气十足 ，鱼肉紧实滑嫩，一起来试试吧。步骤1首先将买回来的鲩鱼腩清洗干净后用厨房纸巾吸干...
西红柿 小葱 低筋面粉 春天的味道～小葱疙瘩汤 这个季节里，有了一把自己种的小香葱 怎么吃呢？ 早上就这样做一锅汤吧，有滋有味！步骤1香葱洗干净切碎，西红柿烫去皮后切碎备用。步骤2葱白部分留一点，叶子全部放入面粉中...
肉末 鸡蛋 芋头 芋头蛋炒饭 教你轻松做出一道口感超棒的芋头蛋炒饭步骤1炒熟鸡蛋步骤2炒熟肉末步骤3炒香胡萝卜步骤4炒香芋头步骤5将米饭捣碎步骤6调味阶段步骤7撒盐和葱花炒香开动芋头蛋炒饭的烹饪技巧可...
鸡爪 小葱 小米辣 无骨柠檬凤爪 步骤1去指甲的鸡爪，冷水下锅，加入黄油，香葱（大葱也可以）煮开，撇掉浮沫，煮十来分钟。步骤2鸡爪去骨，比较麻烦步骤3去掉的骨头。步骤4柠檬，小米辣切断，香菜切断备用步...
油菜 小葱 豆腐 葱油豆腐蚝油菜 步骤1开火热锅淋圈油(葱油香料油都行)切几片老豆腐进去煎一煎步骤2耐心煎到两面黄黄挺漂亮的状态关火挪出锅等会儿用步骤3再次开火酌情补油根据菜量油类和个人喜好往里切小葱步...
香菜 小葱 嫩豆腐 蟹黄豆腐 步骤1备好食材步骤2炒锅入油，放入葱花，姜片炒香步骤3秃黄油步骤4加入秃黄油步骤5翻炒出香味步骤6放入豆腐块，翻炒均匀步骤7加入水没过豆腐块的一半，加入盐，大火烧开转中火...
羊肉 香菜 萝卜 热腾腾的萝卜炖羊肉汤 羊肉除膻可以试试这几种方法，经作者实验切实有效 一，将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸 二，切块后的羊肉放甘草，姜冷水煮开5分钟 三，冷水浸泡法，冷水浸泡羊肉数小时，...
牛里脊 毛肚 蒜苗 水煮牛肉&毛肚【川菜】麻辣鲜香下饭 成都度假回来，思念成都的味道。 满街飘香的花椒、藤椒、辣椒的复合香气，太诱人了。 我家厨房今天也川味，空气里弥漫着四川味。步骤1牛里脊称重400g，洗净，控干，切片。步...
