香软暄腾的紫薯

蒸馒头、花卷量面粉最方便的方法是用相同的两个小碗来盛取,4碗面粉配1.5碗水,按比重算起来粉水比例大概为2:1,和好的面团软硬适中。酵母的量是面粉量的1/100,也就是500克...

奶香芋泥紫薯馒头

步骤1把芋头和紫薯蒸熟,加入牛奶,炼乳,糖和紫薯粉用料理机打成泥步骤2如图,晾凉备用步骤3面团材料混合步骤4揉成光滑的面团步骤5不用醒发,直接分成小剂子步骤6擀成面皮步...

紫薯

颜值担当的紫薯饼,淡淡的清香味道,好吃极了步骤1紫薯洗干净,再切片放蒸锅里面蒸熟步骤2倒碎成紫薯泥,加一点白砂糖,搅拌均匀步骤3揉搓成小球备用步骤4包成一个个圆饼,喷...

【宝宝辅食】紫薯芝麻球

步骤1也是我这次买的比较多,舍得用这个紫薯来做。去年我在家就是蒸和烤啊,孩子都没吃够。步骤2蒸熟的紫薯块,捣泥的时候你就能感觉到,它是那种软糯,而且丝络很少的。甚至...

【宝宝辅食】芋泥红豆爽

步骤1最近没时间逛早市,芋头是直接从平台上下单的,收到品质还不错。加上我之前买的紫薯,一起切出大块。步骤2我一般就蒸个15分钟左右吧,保证能蒸透了,捣泥的时候不会有硬...

紫薯山药辅食月饼

步骤1两根山药和两个中等个头的紫薯,去皮切块,大概8毫米厚度,上锅中火蒸12—15分钟至熟软,将紫薯压成泥。步骤2将山药压成泥。步骤3红枣去皮:水开后放入红枣,水煮12—15...

紫薯芝麻汤圆

步骤1紫薯去皮切块步骤2上锅蒸10分钟步骤3盛出,用勺子捣成泥步骤4紫薯泥与糯米粉,水混合均匀步骤5揉成光滑的面团步骤6取出黑洋酥步骤7按12克/个,搓成圆球步骤8面团按15克/...