五花肉 中筋面粉 酵母 小笼包 步骤1500克面粉,2克盐,5克酵母粉!适量白糖,温水270克,边倒边搅拌,搅拌成这样盖上醒发30分钟!步骤2醒发至两倍大,再次加入80克干面粉,揉搓排气至光滑柔软面团!步骤3准...
五花肉 鹿茸菇 鹿茸菇炒五花肉 步骤1鹿茸菇、红美人椒、小葱切段,五花肉切片步骤2鹿茸菇焯水煮5-8分钟,煮熟步骤3锅内放油,放入五花肉煸炒步骤4放入蒜片、姜片、红美人椒,继续翻炒步骤5放入焯熟的鹿茸菇...
五花肉 酸菜 酸菜炒五花肉 酸菜的酸爽,可以中和五花肉的油腻,吃起来别具风味。步骤1五花肉焯水切薄片.酸菜切丝备用.葱蒜切碎备用。步骤2热锅放少许油,把五花肉放进锅中,大火快速翻炒,煸出油脂步骤3...
五花肉 鸡蛋 青菜 浓香卤肉饭 不腻的小卤肉,卤香十足,真费饭啊!步骤1煮熟的鸡蛋步骤2洋葱碎步骤3五花肉洗净焯水后切小丁步骤4葱姜蒜步骤5八角花椒香叶冰糖白芷桂皮等步骤6葱姜蒜炝锅后倒入洋葱碎翻炒步...
五花肉 鸡蛋 螺丝椒 农家一碗香 香辣咸鲜,下饭好菜步骤1螺丝椒斜切成小段。步骤2五花肉切薄片,锅中热油,炒到五花肉变色,加少许料酒,炒到肉片有点焦,盛出。步骤3锅中底油,鸡蛋直接打入锅中,煎到两面边...
五花肉 梅干菜 梅菜 梅菜扣肉 1.带皮五花肉切成大长方块,刮洗干净后,用清水煮至肉熟。(煮水中加入葱段姜片和少许的料酒)2.煮熟的肉捞出来放在盘中,马上用深色的酱油抹肉皮,使肉皮呈现深红色。3.在热油...