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冬笋爆炒鱿鱼圈

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、[2] 维生素,以及钙、磷、铁等微量元...

清蒸黄鳍鲷

昨天游泳完去了鱼鲜市场,看了好多不知名字的鱼,于是就买了一些生鲜回来,其中有两条是黄鳍鲷。黄鳍鲷,学名sparuslatus,(潮汕俗称)胶辣...

湖北糍粑鱼

步骤1草鱼或青鱼洗净切块,加一勺盐腌制至少二十分钟或一整夜,这样处理过的鱼肉更加紧实,用厨房纸擦去表面水份,步骤2锅里放平常炒菜两倍...

微波烤豆腐

天越来越热,炎炎夏日,不想忍受炉火的蒸烤,还想快速的做好一道美味。那就是它了~微波烤豆腐,前后十来分钟,香嫩入味的烤豆腐就出炉啦~烤...

宫保鸡丁

如何做一盘好吃的宫保鸡丁,可是有些小诀窍的哦~宫保鸡丁的做法步骤1主要材料备齐;步骤2葱切丝,蒜瓣切片,嫩姜去皮切小粒,干辣椒切段,...

剁椒金针菇

 天气热,不想炒菜,各种蒸菜,拌菜最喜欢。金针菇加入 剁椒来蒸,鲜中带辣的很是开胃。   各种蒸菜,不管是荤菜还是素菜,最后淋入滚...

自制辣条儿

人人都爱吃辣条,可是辣条被曝光不干净,不卫生,那我们就自己动手吧,好吃又放心,想吃多辣就放多辣!童年最美好的回忆!自制辣条的做法步...

榨菜香菇炒肉丝

步骤1材料;步骤2里脊肉洗净切丝,加料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许拌匀,再加淀粉少许拌匀,最后淋上油拌匀腌5分钟;步骤3香菇在盐水中浸...

豆腐杂菌煲

步骤1豆腐切厚片,菇类去掉根部,洗净掰散,蒜切片,小米椒切粒,香葱切段。(不敢太吃辣的,可以把小米椒换成干辣椒或者不放。菇类可以根据...