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    猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

川菜-泡椒猪肝-滑嫩酸爽

在美国是买不到腌菜的,可我在豆果美食群里得到了四川朋友教的正宗四川泡菜的做法,从酸豆角、酸萝卜到泡椒、泡姜家里自产自销,今天第一次泡椒、泡姜出坛,夹出泡椒、泡姜闻...

菠菜猪肝

步骤1准备材料。步骤2猪肝洗净,放入清水中,加入少许白醋浸泡1小时。步骤3猪肝洗净,切薄片后再次洗净,加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;菠菜去根部洗净,切长段...

白切猪肝

最喜欢吃猪肝,小时候每次家里杀猪我都吵着要吃,因为自己家养的猪吃起来放心,其余的时间都吃不到猪肝等内脏,现在长大了依然喜欢这口,尤...

孕期饮食 15种食物帮你健康保胎

日常饮食中有很多食物看似平常,其实对孕妇具有非常好的保健作用。如果注意摄取这些食物,可以帮助孕妇健康地孕育胎儿。1.富含VC果蔬—预防先兆子痫先兆子痫是孕晚期容易发生...

补肝明目 产后补血餐

猪肝清汤猪肝含丰富的蛋白质和矿物质,是产妇补肝、养血、明目之佳品。原料:猪肝500克。,菠菜2棵,姜3-5片,清水5碗,香油、味精、米酒、精盐各适量。做法:1、在锅内加入5...

抵抗流感,这些食物少不了!

元旦过后,新一轮的流感再次来袭,这次是“加强版”,已有很多人出现了感冒的症状。平时要注意饮食,补充身体的营养,提高抵抗力,那么预防感冒吃什么好?冬季吃什么预防感冒1...

没煮熟的食物,小心吃了会中毒

对于一些厨房新手来说,很多食物分不清到底有没有煮熟。甚至一些人喜欢吃没有煮熟的食物,因为这样吃起来脆脆的,口感比较好,所以现在很多人在吃饭的时候喜欢吃七分熟的食物...

4款食疗助你冬季降火气

冬季天气干燥很容易上火,导致体内藏着很多“火气”,那么在这样的情况下,我们该如何给身体降火呢?下面就来盘点一下食疗方案,冬天给身体降降火吧!1.雪梨青萝卜炖猪瘦肉材...

女人头发黄,多吃这些是关键

每一个人的头发自然本色应该是乌黑亮丽的,但是在生活中有很多女性头发会有发黄的现象,这一般都是由于身体缺少一些营养元素所引起的,头发发黄的人该怎么才能变回乌黑的头发...