饮食健康

中医认为羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。因此,秋冬时节吃羊肉...

葡萄干购买回来后，你会发现在葡萄干中有些灰尘或砂砾等杂质，而葡萄干表面皱缩，用水很难清洗干净。方...

芝麻油简称麻油，俗称香油，是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。...

牛肚即牛胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃(又称毛肚)、网胃(又称蜂巢胃、...

我们在购买花生油的时候常常是购买比较大的一桶，而在短时间内又无法吃完，这样就会造成花生油的长时间...

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品...

猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含...

相信很多人都有这样的困扰：炒出来的牛肉总是老得咬不动。放嫩肉粉，又会失去牛肉本来的口感和风味。那...

有的时候,我们按照别人的菜谱炒菜，所有的原料，调料，方法都是一样的，为啥炒出来的肉会口感不好？或者...

一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂...

每天一颗蛋，健康永相伴。在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。的确，鸡蛋是优质蛋白质的最佳...

柿叶茶制作过程：将柿叶冲洗干净;用热水烫柿叶，数分钟后捞出，晾干或用火烘干；与茶一起冲泡，饮用。叶...

别名：公子香、子丁香、支解香、瘦香娇、雄丁香、如宇香、索瞿香、百里馨使用提示：内服：煎汤，2至6克...

猪肝是我们日常生活中最常见的一道菜肴，不管是溜肝尖还是猪肝汤，都是百姓生活中的必备菜肴。经常吃猪...

鸡蛋是日常生活中常见的食物，其个头虽小，但是营养价值极其丰富，在某些方面仅次于母乳。但是，你真的...

营养学家们把食物分为五种颜色，每一种颜色的食物对女人身体不但起到防病治病作用，还能提高免疫力补充...

炎热夏季，降温防暑很重要，小编这里介绍三款解暑汤，助你轻松过夏天。1、酸梅汤 酸梅汤是我国民间传...

研究表明，健康的生活方式可以降低患乳腺癌的风险，也有助于提高乳腺癌患者全面康复的机会。那么，如何...

一、使用微波炉的小窍门1. 食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟...

5种不同类型的醋怎么用在我们的日常烹饪中，有很多不同种类的醋。每种醋的功效和作用都是不同的，不能一...