饮食健康

人类的食物原料，归根到底是来自于自然界的各种生物，也就是植物、动物和微生物。 植物有根、茎、叶、...

苋菜在民间素有“长寿菜”的美称。其营养丰富，钙含量比同等重量的牛奶还高，且含有利于钙吸收的维生素K...

很多人都喜欢吃拔丝红薯一类的菜，只会吃是不够的，看看怎么做得吧。拔丝，又叫拉丝，是制作甜菜的烹调...

市场上出售的桃子各种各样，良莠不齐，我们该如何挑选质量好的桃子呢？掂重量：先用手掂桃子的重量，同...

“老板”不好惹,可是鱼肉却极其好吃。骨脆肉嫩,味道鲜美,堪与牛肉干媲美。它的肉质细嫩鲜美不说,全身没...

老板鱼是一种生活在近海底层的鱼类，学名叫做孔鳐，也叫劳板鱼、琵琶鱼、甫鱼、劳子鱼、锅盖鱼和鲂鱼等...

牛肉干的制作方法有多种，下面就给大家介绍几种牛肉干的制作方法以及如何保存内蒙牛肉干的制作方法原料...

几乎每一个人都经历这么一个事，就是煮饭煮成了夹生饭，虽然这是一个让人哭笑不得的一个事，但是当肚饿...

杨桃外观呈五菱形，未成熟时显绿色或淡绿色，成熟后即呈黄绿色至鲜黄色，皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、...

鲳鱼肉质细腻，味道鲜美，刺还少，最适合小朋友食用。鲳鱼可以红烧、煎炸、水煮、清炖、清蒸、烧烤等。...

泥鳅味道鲜美，营养丰富，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”和“水中人参”之...

很多传闻表示菜放隔夜不能吃，会产生毒素。剩饭多的情况下如何处理呢？到底该怎么剩?又如何处理这些剩菜...

煮鸡蛋看似简单，却很有学问。若煮法不当，会破坏鸡蛋的营养成分。而且，煮得跟橡胶一样硬，特别不好剥...

三道鳞鲤鱼到底要不要抽腥筋，这让许多网友们感觉很是困惑。其实三道鳞鲤鱼也是鲤鱼的一种，用它来制作...

为了保持肉类新鲜，将肉放在冰箱里冷冻，但是等到要吃的时候却面临解冻的麻烦事，每次都要耗上好长时间...

1.食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营...

蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能...

雪蛤是雌性林蛙输卵管制成的产品，历来被视为顶级的养颜美容滋补品，同时具有十分显著的养生功效。许多...

随着人们生活水平的不断提高，微波炉已进入越来越多的百姓家中，给人们快节奏生活带来了很大的方便。 ...

方法一：将火龙果洗净切开2瓣，直接用勺子舀着吃，类似吃西瓜那样；方法二：火龙果洗净切两瓣，用刀在火...