鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 抹茶芝士蛋糕 步骤1准备食材:低筋面粉、抹茶粉、糖、鸡蛋、雀巢淡奶油步骤2将奶油奶酪放常温下软化后加入白砂糖搅拌均匀,之后再加入低筋面粉搅拌均匀。步骤3制作奶油奶酪液:将4个鸡蛋分...
鸡蛋 淡奶油 奶酪 生椰拿铁流心巴斯克 咖啡脑袋狂喜!巴斯克的焦香,注入咖啡的醇苦,内芯是迷人的流心质感。更妙的是顶上那层现打椰奶奶盖——仿佛一口吃掉整个夏日海岛,椰香的清甜瞬间柔化了咖啡的微苦。 一勺挖...
洋葱 口蘑 低筋面粉 家庭版奶油蘑菇汤 步骤1蘑菇切片,鸡肉切小丁,洋葱切碎步骤2蘑菇可以直接煸炒,也可以先焯水步骤3黄油与面粉炒至出香味,盛出来步骤4先少量添加牛奶将黄油面粉溶解开步骤5再倒入剩下的牛奶,加...
淡奶油 黄油 白葡萄酒 黑松露奶油虾 备好鲜虾、蒜末、黄油、淡奶油、黑松露酱、白葡萄酒(或清水)、盐、黑胡椒、欧芹碎。 热锅融化黄油,爆香蒜末,放入鲜虾煎至变红,倒入白葡萄酒煮1分钟,加淡奶油、盐、黑胡...
鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 巧克力杯子蛋糕 又来馋巧克力迷们了!这是我家小朋友最爱的一款蛋糕,巧克力味超浓郁,一吃就停不下来!有时间就给她做几个,喜欢的就和我一起做起来吧!步骤1鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别装在干...
芋头 淡奶油 牛奶 芋泥波波雪糍杯 芋泥脑袋的下午茶!芋泥味冰淇淋搭配浓香椰乳,混上Q弹波波,味蕾和口感双重满足,经典下午茶搭配永远不会错!步骤1准备食材步骤2荔浦芋头切片放入蒸笼,隔水蒸20分钟至软烂步...
虾 淡奶油 胡椒粉 法式蒜香牛油虾 谁还去餐厅吃贵价蒜香虾啊!在家5步复刻的法式蒜香牛油虾,鲜到舔手指!虾仁用料酒、胡椒和黑松露酱腌10分钟,先炒出虾油增香,虾仁煎到金黄弹嫩,蒜末爆香加淡奶油,倒回虾仁...
培根 洋葱 低筋面粉 奶油蘑菇汤|黄金比例复刻萨莉亚同款 黄金比例,轻松复刻。 拒绝预制又省钱~步骤1蘑菇切片,培根切小块,洋葱切小丁。步骤2锅中喷些底油,将培根翻炒出油,倒入洋葱与蘑菇炒出香味盛出。步骤3锅烧热后关火,放入...
樱桃 淡奶油 饼干 三重奏冰淇淋杯 咖啡脑袋狂喜!3步就能搞定的神仙冰淇淋杯!早八人咖啡瘾犯到下班还没缓过来,于是用雀巢家庭装冰淇淋搞了个懒人甜品:duangduang的咖啡冻+浸满咖啡液的手指饼干点睛之笔是这...
鸡蛋 淡奶油 奶酪 巴斯克蛋挞 【巴斯克蛋挞】融合了芝士蛋糕与蛋挞的特点,口感丝滑,绵密湿润,且奶香浓郁,还带有淡淡的焦糖味,层次丰富,口味独特。步骤180g软化的奶油奶酪或者马斯卡彭+30g细砂糖,搅...
核桃 淡奶油 黄油 焦糖核桃糯米船 步骤1将核桃仁切成小碎块步骤212g黄油+12g糖+5g淡奶油+5g蜂蜜+10g转化糖浆倒入奶锅中步骤3小火加热至120度步骤4再将核桃仁碎倒入离火的奶锅中拌匀步骤5核桃仁糖倒入长度不超过...