鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 蘑菇小面包 萌趣可爱 一口爆浆 超松软 超好吃 这个巧克力面包真的太适合当早餐吃啦,胖乎乎的超可爱,浓郁的巧克力味道,松软又好吃,做起来简单 没有复杂的造型,配个牛奶早餐就搞定啦步骤1250克高筋面粉+2克盐+30克细砂...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 椰子菠萝包·低油糖版·新手入门一学就会 最近总刷到菠萝包给我馋的,周末在家终于对它下手了,鉴于糖油量太高,就自己改良了一下~ 面包体用的是日式云朵包配方,稍作调整,整体很松软。 第一次做酥皮,加了椰子油超...
苹果 柠檬汁 肉桂 焦糖苹果肉桂酱 肉桂卷面包必不可少的灵魂~焦糖苹果肉桂酱步骤1苹果去皮并切成小丁,越小越好。步骤2白糖被水打湿,开火慢慢熬出大气泡并变琥珀色就离火。切记在没有变琥珀色之前必要去搅拌...
鸡蛋 南瓜 高筋面粉 南瓜吐司&南瓜豆沙包 婆婆给我拿来一个巨大的南瓜,怎么吃也吃不完,于是开启南瓜面包模式,正巧妈妈出远门给她带了两个,又做了一次,一个吐司外加10个南瓜红豆面包。步骤1南瓜蒸熟,取120克南瓜...
黄油 黑巧克力 椰子油 迪拜巧克力 2024年火爆烘焙圈的【迪拜巧克力】,心心念念了好久终于还是下手做了。醇厚丝滑的巧克力➕酥脆的开心果面包丝,味道真是绝绝子。据说正宗的迪拜巧克力130,代购过来255,除了...
中筋面粉 牛奶 奶粉 软皮绿豆饼 今天做的这款软皮绿豆饼,皮薄馅大,清甜不腻。步骤1脱皮绿豆提前晚上泡上,第二天放入蒸锅蒸50分钟左右,手指轻松碾粉即可。步骤2将绿豆放入搅拌机,加入25克玉米油、50克牛...
高筋面粉 牛奶 黄油 鲜奶吐司配方简单易学 翻车的第N次后终于做出了比较像样的一款吐司 拿来做春游三明治很可以! 用的是吴克己老师的牧场鲜奶吐司配方,适当做了调整 卷了一次就烤了因为实在太困了 柔软度和拉丝都还不...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 巧克力酥皮小面包 可爱的人当然要吃可爱的面包啊!今天分享巧克力酥皮小面包,一个个可可爱爱的,巧克力味道非常浓郁,主要是操作也太简单了,新手也能轻松驾驭,一起来给你家小朋友安排上!步...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包 一款墨西哥人也没有吃过的墨西哥面包,据说是因为成品像墨西哥人戴的帽子而得名。此款面包外酥内软,外层的酥皮吃起来酥酥脆脆,内里暄暄软软夹着咖啡奶酥馅,一口咬下去,满...