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耗时
全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
五花肉
冬笋
竹笋东坡肉
东坡肉属浙菜菜系,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口, 冬笋能帮助消化和排泄 起到减肥 预...
草鱼
西湖醋鱼
春节将至,大年夜的团圆饭至关重要,对于年夜菜“年年有余”为谐音的“年年有鱼”的鱼,是必不可少的一...
西芹
菱角
核桃
嫩菱煨核桃
在江南,这个季节正是菱角上市的时候。粉绿粉绿的菱角,剥去嫩绿外壳,里面的肉质鲜嫩可口,这是嫩菱!...
小龙虾
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的做法步骤11. 小龙虾买回来后清洗几次,洗干净,用手捏住虾的肚子和钳子,这样就不会被它的...
猪肉
干香菇
香菇酿肉元
炎热的天气里、没有什么胃口!适量的吃些口味重的肉食***一下味蕾,纯肉又太腻配上香菇,既营养又减油!...
小龙虾
麻辣小龙虾
炎热的夏季,又是一年当中练地摊的季节,当人们半夜已经酣然入睡的时候,却有这样一群人,坐在街边的小...
猪肉
北豆腐
经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
步骤1北豆腐400克,切小块,沸水焯2分钟,捞出备用。步骤2用少许盐、料酒和生粉腌制猪肉馅。切适量葱末...
鸡腿
土豆
咖喱鸡肉饭
咖喱,就是"很多的香料加在一起煮"的意思。 咖喱鸡肉饭呢! 美味是一方面,据说还很健康。 因为咖喱里...
黄花鱼
酱烧黄花鱼
酱烧黄花鱼的做法步骤1黄花鱼去鳞去内脏~洗干净后打上一字花刀控干水分待用步骤2准备好葱段~姜片~蒜...
五花肉
东坡肉
步骤1五花肉洗净沥干步骤2肉用棉线扎紧步骤3姜切片,葱切段步骤4锅底刷一层油步骤5垫一层生姜,再放一层...
小龙虾
正宗湖北潜江油焖大虾
油焖大虾起源于湖北江汉油田(潜江市广华区五七片区),起初在潜江地方上,油焖大虾大家都俗称“五七油...
猪肉
肉末
豆腐
川味家常菜~麻婆豆腐
步骤1豆腐切一厘米见方的小块。步骤2肉末剁好。步骤3花椒和麻椒冷油下锅,慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔...
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