鸡蛋 低筋面粉 淡奶油 抹茶芝士蛋糕 步骤1准备食材:低筋面粉、抹茶粉、糖、鸡蛋、雀巢淡奶油步骤2将奶油奶酪放常温下软化后加入白砂糖搅拌均匀,之后再加入低筋面粉搅拌均匀。步骤3制作奶油奶酪液:将4个鸡蛋分...
培根 芋头 桂花 欧洲橄榄培根芋泥荷花酥 Lily's vlog欧洲橄榄培根芋泥荷花酥今天这款「欧洲橄榄培根芋泥荷花酥」,刚出炉就惊艳到我了~层层酥皮像绽放的荷花,颜值直接拉满,吃起来更是惊喜,完全是中秋餐桌上...
糖粉 红豆沙 抹茶粉 豆沙抹茶冰皮月饼 中秋佳节,最美好的心意莫过于与家人共享一份甜蜜,冰皮月饼口感清爽细腻,外皮软糯Q弹,馅料浓郁香甜,为中秋团圆时刻增添一份甜美。步骤1豆沙分成6等份,团成小圆球放入冰箱...
中筋面粉 低筋面粉 黄油 抹茶苏式玫瑰鲜花月饼 抹茶玫瑰鲜花月饼回来啦念念不忘的经典抹茶口味清爽的苏式抹茶外皮搭配浓浓的玫瑰花内馅恰到好处的搭配~一个不够吃步骤1水油皮:所有材料混合揉光滑,醒30分钟 油酥:抹茶粉...
蛋黄 高筋面粉 低筋面粉 小乌龟菠萝包 超有料的菠萝包,小乌龟萌萌哒,小朋友超级爱步骤1主面团打至接近完全状态步骤2制作卡仕达酱,详见视频步骤3制作酥皮,详见视频步骤4面团发酵至两倍大,分割团圆。身体40克/个...
水蜜桃 奶酪 抹茶粉 蜜桃乌龙乳酪包 这个面包的配色非常好看,自己熬的蜜桃酱也很香甜,很清爽,不腻。面包很松软,好吃得停不下来步骤1蜜桃粒用糖腌制一会。步骤2蜜桃皮煮出颜色,把皮捞出,不要,再倒入腌好的...
鸡蛋 蔓越莓 高筋面粉 西瓜吐司 步骤1120g牛奶+1个鸡蛋+45g糖+2g盐+260g高粉+4g酵母放入面包桶内,面包机快速和面20分钟步骤2加入25g室温软化的黄油继续和面30分钟步骤3面团仍然放在面包桶内,面包机发酵一个...
葡萄 高筋面粉 酵母 阳光玫瑰小面包 想把初夏最清甜的“阳光玫瑰”——晴王葡萄,整个揉进面包里?不是点缀,所有液体都来自晴王葡萄,不加一滴水的,精华都在里面,成为面包的灵魂!步骤1166g晴王葡萄,洗澡澡,...
淡奶油 奶酪 奶粉 抹茶巧克力脆皮奶酪棒,清凉解暑,让疲惫与烦恼瞬间消散。 抹茶巧克力脆皮的酥脆,配上浓郁奶酪内馅,微苦回甘的抹茶味,浓郁醇厚的奶香味,直接在口腔里 “开 party”,每一口都是直击味蕾的治愈,让疲惫与酷热瞬间消散。步骤1抹茶...
桂花 牛奶 炼乳 夏了夏天的【三色布丁】 暖风四溢的夏日。 做了份不加奶油的布丁,底层桂花红茶,中间抹茶,顶层黑巧,颜色与味道颇显清新与素雅。 表面配上一片红色的西柚,让整个配色小小的丰满了一下,最后用自己...