“姜”的搜索结果:134 条

    美食U-美食菜谱网是一个优质的美食菜谱社区,提供各种菜谱大全,食谱大全,家常菜做法大全,丰富的菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,展现自己的高超厨艺,这里所有的朋友都是吃货,美厨,美食U期待您的加入!

茄汁大虾

步骤1海虾剪掉虾须和虾枪,冲洗干净后开背,去虾线。步骤2切丝,调入料酒和白胡椒粉抓匀大虾腌制15分钟左右。步骤3大蒜切末。步骤4炒锅中倒入多一些的植物油,放入大虾煎炒...

川菜名片【口水鸡】

致亲爱的你:我是海燕,职场妈妈一枚,左手工作,右手生活~专注营养美食,做家庭健康料理~ 入蜀吃川菜,吃川菜点口水鸡,口水鸡名字由来还有个小典故,郭沫若先生所著《賟波...

茶油炒土鸡(经典湘菜)

湘菜店的必吃菜,土鸡肉质紧实,用茶油炒制,加入大量的辣椒和,风味独特,太下饭啦!步骤1土鸡半只,切小块,提前15分钟用料酒、生抽、白胡椒粉腌制; 80g,可以用肉酱...

蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典

小时候常吃的一道菜,不知道为什么一个四川长大的娃,小时候总是怕辣椒,每次都用一杯白开水涮掉肉上的辣椒油,现在想起来真是浪费呢…… 这道菜总是能给我一种回味小时候的...

湖北年夜菜—板栗鸭汤水面

板栗炖鸡是我老家的一道经典佳肴。这次将土鸡换成了土鸭。有人会说鸭子皮下油脂太多了,吃起来腻,我家做鸭汤的方法很简单,就是先将鸭肉炒香,将鸭肉的油都煸炒出来,多余的...

粉蒸肉(正宗湖北菜)

正宗湖北菜,传统做法,逢年过节的必备菜肴;而且用的是最健康的烹饪方式:蒸!步骤1做米粉:1)大米直接用料理机打成米粉。2)或者有讲究的,可以先淘米,再打成粉,但要注意...

菠菜猪肝汤

步骤1准备材料。步骤2猪肝洗净,放入清水中,加入少许白醋浸泡1小时。步骤3猪肝洗净,切薄片后再次洗净,加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;菠菜去根部洗净,切长段...

家常红烧肉

一直以来红烧肉对于很多减肥的人来说都是可观不可食,总觉得肥腻,虽然每次看起来让人垂涎三尺,但始终不敢下口,这次我终于还是下定决心做了红烧肉,事实证明吃肉能让人快乐...

上海小笼包

小笼包是上海为数不多的经典小吃之一,特点是皮薄、馅多、味鲜。无论是高档酒店还是小吃店、早餐店都能见到它的影子,最有名的还是城隍庙南翔馒头店里的小笼包,到过这里的朋...

天津包子

疫情当前,牵念远在天津的儿孙。 14年前,送儿子去天津上学,人力三轮拉着我们一家走街串巷狂奔狗不理包子店的情景历历在目…… 因为一个人,爱上一座城。 天津包子之于我...