亚洲美食 - 巴基斯坦

亚洲美食

巴基斯坦

巴基斯坦美食以其浓郁的风味和丰富的肉类菜肴著称,深受中东及中亚饮食文化影响。核心是香辣的咖喱、用酸奶和香料腌制的烤肉串(Seekh Kebab)以及香气扑鼻的比尔亚尼饭(Biryani)。主食常为馕饼(Naan)或米饭。菜肴大量使用姜、蒜、孜然、胡椒等香料,口味奔放热烈。代表性的炖豆(Daal)和恰巴蒂面饼展现了其朴实的一面,而甜腻的甜点则为盛宴画上完美句号,充分体现了当地热情好客的文化。