主料：主料：荷兰豆用量：适量 主料：山药用量：适量 主料：木耳用量：适量 主料：彩椒用量：适量 辅料：蚝油用量：适量 辅料：葱用量：适量 辅料：盐用量：适量 辅料：姜用量：适量
颜色像盛冬的花朵，五彩缤纷；口感像叮咚的山泉，清淡甘甜。
步骤1
1.荷兰豆择洗干净，泡发的木耳撕成小朵，山药去皮洗净切片
步骤2
2.彩椒切块
步骤3
3.锅里坐水烧开，加少许盐，滴几滴油，焯荷兰豆
步骤4
4.之后焯木耳和山药
步骤5
5.锅里注油烧热，爆香葱姜
步骤6
6.下彩椒块，翻炒半分钟
步骤7
7.加焯过水的荷兰豆、木耳、山药
步骤8
8.快速翻炒几下，加少许蚝油，炒匀
步骤9
9.加盐调味，炒匀出锅
步骤10
10.营养清淡小炒，好吃不怕胖，女生要多吃哦
冷酷田园冬小炒的烹饪技巧
加了蚝油菜更鲜，但菜的颜色差点，特别是山药，很受影响。
©本菜谱的做法由 冷酷居居g-2025 2024-12-21 编写，未经授权不得转载！
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