三、秋季补气血的食谱
1、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣都可以补血，加上山药，可以增强益气养血功效。先准备适量的黑糯米、红枣、桂圆、山药及红糖。黑糯米中倒入桂圆、红枣及山药，加水煮粥。也可以加少许红糖。桂圆很难消化，每次最多放下7～8个即可。
2、当归红枣排骨汤
可以滋阴润燥、养颜护肤。需要提前准备好以下材料:一条排骨、十二颗枸杞和红枣、四片当归、适量葱、姜片、盐及鸡精。排骨焯水后放入锅中，将枸杞红枣、当归、葱及姜片一起放入锅中煮开，再用小火将排骨炖烂，再调味即可。这款养生食疗适合治疗皮肤干燥粗糙、瘙痒。
3、银耳红枣汤
这是一道很常见的秋季养生食物，很多家庭都会自己制作。银耳具有凉补有润燥功效。火气来的时间长，逐渐就会转为燥气了，这种情况最适合吃银耳了。准备好桂圆干、枸杞、红枣及冰糖。银耳泡发后洗净。全部原料放入锅中。加水和冰糖炖，直到红枣变得充盈。
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