6、甜菜
甜菜的根中含有大量碘元素，是头发生长不可缺的营养元素，此外，有的人头发不好跟肝肾功能虚弱有关，而甜菜有保护肝脏的功效，所以多吃甜菜也有利于改善脱发的现象。
7、黑芝麻
黑芝麻虽小营养可不少。黑芝麻富含许多人体必需的氨基酸，同时含有大量的维生素E和铁，能提高人体新陈代谢和预防缺铁性贫血。虽然黑芝麻的脂肪含量较高，但还有的大多为不饱和脂肪酸，可延年益寿、降低胆固醇含量。中医认为：黑芝麻能治疗少白头、乌发和具有防脱发的功效。
8、黑豆
中医认为：黑豆性平、味甘；归脾、肾经，具有消肿下气、补肾益阴、乌发等作用，多食用黑豆可有效防止掉发。同时黑豆中蛋白质含量丰富，甚至是牛奶的10多倍，其氨基酸的组成与人体相似，更利于人体对蛋白质的吸收。
9、杏仁
杏仁一般认为具有坚韧秀发的功效。能补充掉发人群常缺的维生素B6、维生素E、铁和锌，从而减少脱发。同时，杏仁还可降低胆固醇，对人体有益。
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