在春季，上火一直是一个常被提及的话题，无论是大人还是小孩，在春季里总会不经意地就出现上火的症状了，咳嗽、喉咙痛、眼睛发红等，其实呢，要想防上火，最好的方法就是饮食调理。下面给大家推荐四款降火的食物！

1.营养美味汤

食材：排骨、干海带、红萝卜、盐、姜片。

做法：

1.准备好材料，海带泡水1个小时，再冲洗干净。

2.锅里烧开水，加入海带煮5分钟捞起

3.用清水冲洗备用锅里加入排骨和适量的清水，煮开后，撇去浮沫。

4.把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开后改小火。

5.1个小时后，下盐调味即可。

推荐理由

海带中也含有非常丰富的钙质，与排骨、胡萝卜同炖，真的是色香味俱全，宝宝又怎能抗拒得了呢？而且这道汤营养丰富，是给宝宝补钙的佳品哟。值得注意的是，干海带结里有很多泥沙，泡水后要冲洗干净噢。

2.鸭肉炖胡萝卜

食材：鸭肉、胡萝卜、板栗、盐、姜、白菜、料酒、清水。

做法：

1.板栗用热水泡，去壳。

2.胡萝卜切片，锅里加清水，胡萝卜开大火煮沸。

3.煮沸后加入腌制好的腌肉，加入料酒和姜片，倒入板栗，中火煮40分钟。

4.转小火，加盐，加入白菜，菜熟了，盛碗。

推荐理由

俗话说，春季吃鸭肉胜过吃鸡肉，因为鸡肉属于热性，鸭肉却是凉性，容易消化，妈妈们也不用担心小孩吃鸭肉会有便秘等问题。所以妈妈们若是想给宝宝们煮道荤菜，又不想太上火的话，这道菜可是很好的选择噢。而且胡萝卜味既营养全面又很符合宝宝的口味。